bahna_violeta
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 09.08.2012
RETETE66
PRIETENI40
Retete favoritePostari recente
publicat la 17.12.2012
Tortilla cu cartofi,ardei si rosii
publicat la 17.12.2012
Prajitura cu frisca de casa si banane
publicat la 11.12.2012
Snitele din piept de pui cu salata de sfecla rosie
Horosmopul tau de astazi:
Balanta
"Daca te simti bine, nu te ingrijora! Trece!"
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Desert galuste cu prune
Am pus cantitatile pentru 16-18 galuste. Se pot face cate portii vreti deodata. Eu am facut 2 portii si au iesit 36 galuste. Cartofii se fierb in coaja. Se curata fierbinti de coaja si se dau imediat pe razatoare sau se paseaza cu telul de facut piure. Se toarna uleiul si se amesteca bine,...
Tort de ciocolata
Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, galbenusurile unul cate unul, uleiul, laptele, vanilia, faina amestecata cu praful de copt , dupa care omogenizam bine compozitia. Turnam compozitia rezultata...
Saleuri cu cabanos
Aluatul se desface si se taie fasii subtiri cam de 2 cm. Cabanosul se taie fiecare in 4 bucati. Se infasoara fiecare bucata de cabanos in cate o fasie de aluat, ca o spirala. Se bate un ou, se ung saleurile, se presara putina sare si oregano si se dau la cuptor, la foc iute pentru...
Salata de icre
Se mixeaza icrele pentru a se sparge o parte din bobite (secret invatat de la un mare pescar, tatal prietenei mele). Se adauga putina apa minerala si se continua mixarea. Se adauga in fir subtire ulei... putin cate putin...mixandu-se in continuare... In amestecul de icre se stoarce zeama de la...
Frigarui din piept de pui marinat in iaurt, cu legume
Pieptul de pui l-am taiat cubulete potrivit de mari si l-am pus la marinat intr-un amestec facut din iaurt, usturoi granulat, sos Worcestershire, sare, piper, ulei de masline si boia dulce. Am dat la frigider pentru 24 ore. Dupa timpul de marinare am format frigaruile alternand bucatile de...
Rulouri de pui umplute cu cascaval si cartofi la cuptor
Spalam pulpitele si le intindem pe un fund. Nu le uscam, le lasam asa. Le condimentam cu putin ulei de masline, sare, oregano si usturoi pisat. Deasupra punem cate o fasie de cascaval si le rulam. Cartofii ii curatam si ii spalam, ii taiem cubulete si ii aruncam intr-o tava cu putin ulei....
Rulouri din piept de curcan cu prosciutto
In prima faza se bate cu ciocanul de snitele carnea se da cu sare si piper si se da deoparte. Acum se pregateste sosul bechamel din ou, faina si apa, evident sare si piper. Sosul nu trebuie sa fie prea gros sau prea subtire cum este compozitia de clatite(de care presupun ca stie toata...