adriana_bobu
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 09.08.2010
RETETE69
PRIETENI46
ReteteHorosmopul tau de astazi:
Gemeni
Astazi reusesti sa iti uiti iarasi PIN-ul. Noroc cu astrele ca te ajuta si ti-l zic. Acesta este ****.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Fasole cu scarita
Am pus de aseara la inmuiat fasolea. Dimineata i-am dat un clocot apoi am schimbat apa si am mai fiert fasolea cca 1/2 ora . In timp ce fasolea fierbea, am tocat ceapa si gogosarul si le-am tras in ulei intr-o tigaie, apoi am adaugat scarita taiata in bucati si putina apa calda.Dupa ce au fiert...
Hribi cu pui si mamaliguta
Se curata hribii, se spala si se taie bucatele mici . Intr-o tigaie se pune o lingura ulei , ceapa tocata si imediat hribii.... pentru a evita prajirea cepii. Se adauga o cana de apa calda si se fierb pana scade apa , repetand inca o data operatia pana scade apa...Se pune sare si piper (sunt atat...
Zarzavat pentru bors
Se curata ardeii si gogosarii de seminte si cotoare si rosiile si se spala, dupa care se taie cubusoare mici. De asemenea se curata morcovul, patrunjelul si telina radacina si se dau prin mixer sau razatoare.Zarzavatul verde se spala bine si se taie marunt. Se amesteca toate...
Ciorba de burta
Se pune la fiert burta si rasolul cca 1 ora si 1/2, dupa care se-ncearca burta daca a fiert , iar in cazul in care nu intra furculita cu usurinta in ea se continua fierberea adaugandu-se si legumele (ceapa,morcov, patrunjel, telina) Dupa inca 1/2 ora se scoate burta si...
Pizza cu sunca, ardei si ciuperci
Am inceput desigur cu aluatul....am pus mai intai drojdia cu zaharul, o lingura de faina cu o lingura de lapte pe care le-am amestecat usor si am lasat cca 10 min pana a inceput sa creasca . Am adaugat apoi restul de faina, laptele si am framantat un aluat pe care l-am intins in tava de la...
Prajitura rapida
Am taiat checul felii groase (aprox 1cm) si am asezat feliile una langa alta intr-un vas yena. Am deschis cutia de compot, am scos caisele pe o farfurie iar cu siropul am insiropat feliile de chec. Am batut cu mixerul rapid frisca si am asternut-o peste chec. Am asezat apoi feliute de caise si am...
Somon cu capere
Se pune la marinat pentru o ora-doua somonul (taiat in fasii) intr-un castronel in frigider . Marinata se face din 2 linguri ulei masline,2 linguri otet balsamic , zeama de la 1/2 lamaie, putina sare, piper si oregano. Dupa cca doua ore intram in actiune: punem pe foc...
Tort ananas
Intr-un vas se amesteca galbenusurile impreuna cu zaharul, adaugandu-se treptat siropul din compot dupa care se adauga gelatina dizolvata in prealabil intr-un castronel cu apa . Aceasta compozitie (1) se pune pe foc pana se ingroasa. Se da apoi...
Mancare de post cu legume la cuptor
Se pune intr-o tigaie adanca de teflon uleiul si apoi se adauga ceapa, ardeii si gogosarul taiate pestisori, morcovul taiat rondele si ciupercile taiate felii. Se adauga cana de apa si vegeta lasandu-se pe foc 10 min. Separat , intr-un castron se amesteca usor bulionul cu rosia taiata...