Mod de preparare pentru briose:
Se pune intr-o craticioara untul cu zaharul si se topesc la bain marie sau pe foc mic.
Se toarna untul cu zaharul topit intr-un vas,se adauga ouale si se mixeaza la viteza mare cu mixerul pana se otine o pasta densa.
...
Se curata cartofii, se taie cubulete, se clatesc si se pun la fiert. Cand sunt fierti, se scurg de apa, se pune putina sare, untul, laptele dulce si se paseaza foarte bine, pana devin un piure.
Se pune putin unt intr-o tigaie si peste unt se pune felia de sunca si se prajeste pe ambele parti....
Se decupeaza felia de sunca dupa marimea feliei de paine, se taie doua bucatele de felie de paine sub forma de urechiuse si se asaza pe langa felie care va tine loc de cap de catel. Se pun bucatele de sunca, se fac ochisori din bucatele de castravete si rosii, se fac fire de par din bucatele de...
Briose cu banane
Mod de preparare pentru briose: Se pune intr-o craticioara untul cu zaharul si se topesc la bain marie sau pe foc mic. Se toarna untul cu zaharul topit intr-un vas,se adauga ouale si se mixeaza la viteza mare cu mixerul pana se otine o pasta densa. ...
Piure de cartofi
Se curata cartofii, se taie cubulete, se clatesc si se pun la fiert. Cand sunt fierti, se scurg de apa, se pune putina sare, untul, laptele dulce si se paseaza foarte bine, pana devin un piure. Se pune putin unt intr-o tigaie si peste unt se pune felia de sunca si se prajeste pe ambele parti....
Mic dejun pentru mofturosi
Se decupeaza felia de sunca dupa marimea feliei de paine, se taie doua bucatele de felie de paine sub forma de urechiuse si se asaza pe langa felie care va tine loc de cap de catel. Se pun bucatele de sunca, se fac ochisori din bucatele de castravete si rosii, se fac fire de par din bucatele de...