Dovleceii i-am spalat bine, i-am dat pe razatoare, am adaugat putina sare si i-am pus la scurs 1 ora.
Cand dovleceii au fost scursi bine (i-am mai presat si cu mana sa elimin tot surplusul de lichid), am adaugat peste ei verdeturile tocate marunt, boia, piper, oregano, sare, oua si...
Am tocat ceapa si am calit-o impreuna cu boiaua si putin piper. Am adaugat apoi carnaciorii, cartofii taiati bucati mari si 2 cani cu apa.
Dupa ce a scazut apa am adaugat rosiile in bulion si am potrivit de sare.
Am mai lasat 10 minute sa fiarba, am adaugat patrunjelul si am oprit...
Chiftele de dovlecei in sos de rosii
Dovleceii i-am spalat bine, i-am dat pe razatoare, am adaugat putina sare si i-am pus la scurs 1 ora. Cand dovleceii au fost scursi bine (i-am mai presat si cu mana sa elimin tot surplusul de lichid), am adaugat peste ei verdeturile tocate marunt, boia, piper, oregano, sare, oua si...
Mâncare de cartofi cu cârnaţi olteneşti
Am tocat ceapa si am calit-o impreuna cu boiaua si putin piper. Am adaugat apoi carnaciorii, cartofii taiati bucati mari si 2 cani cu apa. Dupa ce a scazut apa am adaugat rosiile in bulion si am potrivit de sare. Am mai lasat 10 minute sa fiarba, am adaugat patrunjelul si am oprit...