Alegem bucati de burta cu sorici, nu foarte grase. Daca este cazul, indepartam cu un cutit excesul de grasime.
Desfacem bucatile de burta in asa fel incat sa fie suficient de mari pentru a le putea rula.
Condimentam carnea dupa preferinte. Eu am ales sa presar condiment special pentru...
Punem fasolea la fiert in apa cu sare. Asteptam sa dea in clocot, scurgem apa si o aruncam, apoi punem alta apa peste fasole si lasam iar sa dea in clocot. Acoperim oala cu un capac si dam deoparte vasul de pe foc, timp in care ne vom ocupa de restul legumelor.
Curatam ceapa, morcovul si...
Alegem o bucata de fleica cu sorici, cu straturi egale de carne si grasime (nu foarte grasa).
Daca este prea groasa, o portionam astfel incat sa aiba maxim 2 degete grosime, pentru a se putea rula.
Stropim bucata de carne cu ulei si o condimentam pe ambele parti cu sare,...
Rulada picanta la slow cooker Crock-Pot
Alegem bucati de burta cu sorici, nu foarte grase. Daca este cazul, indepartam cu un cutit excesul de grasime. Desfacem bucatile de burta in asa fel incat sa fie suficient de mari pentru a le putea rula. Condimentam carnea dupa preferinte. Eu am ales sa presar condiment special pentru...
Fasole scazuta, de post, preparata la slow cooker Crock-Pot
Punem fasolea la fiert in apa cu sare. Asteptam sa dea in clocot, scurgem apa si o aruncam, apoi punem alta apa peste fasole si lasam iar sa dea in clocot. Acoperim oala cu un capac si dam deoparte vasul de pe foc, timp in care ne vom ocupa de restul legumelor. Curatam ceapa, morcovul si...
Rulada din fleica de porc la slow cooker Crock-Pot
Alegem o bucata de fleica cu sorici, cu straturi egale de carne si grasime (nu foarte grasa). Daca este prea groasa, o portionam astfel incat sa aiba maxim 2 degete grosime, pentru a se putea rula. Stropim bucata de carne cu ulei si o condimentam pe ambele parti cu sare,...