Am pus nautul in apa cu o zi inainte. Am fiert nautul.
Am spalat si taiat salata verde, ceapa rosie, ceapa verde,rosiile cherry si ardeiul gras.
Am amestecat toate legumele taiate cu nautul si am condimentat dupa gust.
Nu am avut lamaie si am pus putin otet. As fi preferat lamaia....
Coacem vinetele si ardeiul. Curatim vinetele de coaja si le punem intr-o strecuratoare. Curatim si ardeiul copt. Tocam marunt ceapa si ardeiul cubulete.
Tocam bine vinetele si cat sunt caldute le amestecam bine cu uleiul. Se vor deschide foarte mult la culoare. Adaugam ceapa si ardeiul...
Punem la fiert pieptul de pui. Taiem cubulete mici castraveciorii si ciupercile, apoi ii punem la scurs intr-o strecuratoare.Tocam marunt patrunjelul.
Taiem marunt pieptul de pui si-l punem intrun vas.Peste carne adaugam castraveciorii si ciupercile pe care la mai stoarcem in maini de...
Se coc vinetele, se curata de coaja si se lasa sa se scurga.Dovlecelul se curata de coaja, se taie bucati si se pune la fiert.Eu nu am mai curatit parte din interior cu seminte pentru ca erau mici.
Tocam cat putem de marunt o ceapa(eu am tocat-o mai mare pentru ca imi place sa se simta in...
Salata verde cu naut
Am pus nautul in apa cu o zi inainte. Am fiert nautul. Am spalat si taiat salata verde, ceapa rosie, ceapa verde,rosiile cherry si ardeiul gras. Am amestecat toate legumele taiate cu nautul si am condimentat dupa gust. Nu am avut lamaie si am pus putin otet. As fi preferat lamaia....
Salata de vinete cu ardei copt
Coacem vinetele si ardeiul. Curatim vinetele de coaja si le punem intr-o strecuratoare. Curatim si ardeiul copt. Tocam marunt ceapa si ardeiul cubulete. Tocam bine vinetele si cat sunt caldute le amestecam bine cu uleiul. Se vor deschide foarte mult la culoare. Adaugam ceapa si ardeiul...
Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri
Punem la fiert pieptul de pui. Taiem cubulete mici castraveciorii si ciupercile, apoi ii punem la scurs intr-o strecuratoare.Tocam marunt patrunjelul. Taiem marunt pieptul de pui si-l punem intrun vas.Peste carne adaugam castraveciorii si ciupercile pe care la mai stoarcem in maini de...
Salata de vinete cu dovlecel
Se coc vinetele, se curata de coaja si se lasa sa se scurga.Dovlecelul se curata de coaja, se taie bucati si se pune la fiert.Eu nu am mai curatit parte din interior cu seminte pentru ca erau mici. Tocam cat putem de marunt o ceapa(eu am tocat-o mai mare pentru ca imi place sa se simta in...