Am ras morcovul si cartofii pe razatoarea mica. Intr-un vas incapator am pus ghebele tocate,cartofii rasi si scursi bine de apa,morcovul ras,usturoiul pisat,ceapa tocata marunt si feliile de franzela inmuiate in apa. Am adaugat apoi sare,piper,marar tocat si faina si am amestecat bine pana s-a...
Intr-un bol am amestecat apa minerala,zaharul,un praf de sare si uleiul pana s-a dizolvat zaharul.
Am adaugat treptat faina cernuta si praful de copt stins cu zeama de lamaie.
Merele le-am curatat de coaja si le-am ras pe razatoarea mare.
Am adaugat peste aluat merele rase,nuca...
Am tocat ceapa julien si am pus-o la calit impreuna cu uleiul pana s-a inmuiat . Cat timp se caleste ceapa am tocat ardeii cubulete mici. Am adaugat si ardeii peste ceapa si i-am mai lasat sa se caleasca impreuna cateva minute. Am adaugat apoi orezul si apa si am omogenizat bine. Morcovul...
Am spalat bine cartofii si i-am pus la fiert in coaja pana s-au patruns la testul cu furculita. Am scos cartofii si i-am lasat la racit . Cand timp s-au racit cartofii m-am ocupat de maioneza. Am dizolvat amidonul cu apa apoi am pus amestecul pe foc intr-o craticioara amestecand continuu cu un...
Intr-un vas mai mare pune faina amestecata cu sarea.
Separat amesteca drojdia cu cele 2 linguri de zahar,1 lingura de faina si apa minerala calduta.
Fa o adancitura in mijlocul fainii ,pune drojdia si las-o asa timp de 10 minute acoperita cu un prosop de bucatarie.
Intre timp pune pe foc...
Intr-o craticioara pune la fiert apa iar cand incepe sa clocoteasca adauga sarea si 1 lingurita de ulei.
Adauga si pastele si lasa-le la fiert aprox. 10 minute.(incercati cu o furculita sa vedeti daca sunt fierte bine)
Intr-o tigaie pune uleiul la incins .
Amesteca nuca,pesmetul ,zaharul...
Cum se prepara Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post
Intr-un bol amesteca faina,zaharul,cacaua ,praful de copt,bicarbonatul si sarea.
In alt bol amesteca apa,uleiul si otetul.
Toarna amestecul lichid peste cel uscat si omogenizeaza bine.(Amesteca doar cat sa se combine)...
Intr-o craticioara se pune sucul de rosii la fiert.
Cand incepe sa dea in clocot se adauga grisul in ploaie si se amesteca bine pana ce grisul se umfla apoi se lasa la racit.
Intr-un bol pentru mixer pune grisul apoi adauga uleiul treptat si omogenizeaza bine.(Eu nu am avut nevoie de tot...
Punem laptele la incalzit.Pregatim o maia din drojdie,1 lingura de zahar,1 lingura de faina si 50 ml lapte caldut.
Peste restul de lapte adaugam vanilia si zaharul si lasam sa fiarba pana se topeste complet zaharul.
Intr-un bol amestecam 350 g faina cu sare si facem o adancitura in...
Intr-un bol amestecam faina,cacaua,sarea ,praful de copt si bicarbonatul.
Separat mixam zaharul cu uleiul si zaharul vanilat apoi adaugam treptat apa.Adaugam amestecul de ingrediente uscate si mixam pana devine ca o crema fina.Tapetam o tava (35/25 cm) cu margarina si faina si coacem blatul in...
Chiftelute din ghebe cu sos de rosii(de post)
Am ras morcovul si cartofii pe razatoarea mica. Intr-un vas incapator am pus ghebele tocate,cartofii rasi si scursi bine de apa,morcovul ras,usturoiul pisat,ceapa tocata marunt si feliile de franzela inmuiate in apa. Am adaugat apoi sare,piper,marar tocat si faina si am amestecat bine pana s-a...
Pancakes cu mere(De post)
Intr-un bol am amestecat apa minerala,zaharul,un praf de sare si uleiul pana s-a dizolvat zaharul. Am adaugat treptat faina cernuta si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Merele le-am curatat de coaja si le-am ras pe razatoarea mare. Am adaugat peste aluat merele rase,nuca...
Pilaf cu legume, de post
Am tocat ceapa julien si am pus-o la calit impreuna cu uleiul pana s-a inmuiat . Cat timp se caleste ceapa am tocat ardeii cubulete mici. Am adaugat si ardeii peste ceapa si i-am mai lasat sa se caleasca impreuna cateva minute. Am adaugat apoi orezul si apa si am omogenizat bine. Morcovul...
Salata de cartofi cu maioneza de post
Am spalat bine cartofii si i-am pus la fiert in coaja pana s-au patruns la testul cu furculita. Am scos cartofii si i-am lasat la racit . Cand timp s-au racit cartofii m-am ocupat de maioneza. Am dizolvat amidonul cu apa apoi am pus amestecul pe foc intr-o craticioara amestecand continuu cu un...
Cozonac cu mac(De post)
Intr-un vas mai mare pune faina amestecata cu sarea. Separat amesteca drojdia cu cele 2 linguri de zahar,1 lingura de faina si apa minerala calduta. Fa o adancitura in mijlocul fainii ,pune drojdia si las-o asa timp de 10 minute acoperita cu un prosop de bucatarie. Intre timp pune pe foc...
Penne cu nuca si scotisoara de post
Intr-o craticioara pune la fiert apa iar cand incepe sa clocoteasca adauga sarea si 1 lingurita de ulei. Adauga si pastele si lasa-le la fiert aprox. 10 minute.(incercati cu o furculita sa vedeti daca sunt fierte bine) Intr-o tigaie pune uleiul la incins . Amesteca nuca,pesmetul ,zaharul...
Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post
Cum se prepara Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post Intr-un bol amesteca faina,zaharul,cacaua ,praful de copt,bicarbonatul si sarea. In alt bol amesteca apa,uleiul si otetul. Toarna amestecul lichid peste cel uscat si omogenizeaza bine.(Amesteca doar cat sa se combine)...
Icre de post
Intr-o craticioara se pune sucul de rosii la fiert. Cand incepe sa dea in clocot se adauga grisul in ploaie si se amesteca bine pana ce grisul se umfla apoi se lasa la racit. Intr-un bol pentru mixer pune grisul apoi adauga uleiul treptat si omogenizeaza bine.(Eu nu am avut nevoie de tot...
Cozonac de post
Punem laptele la incalzit.Pregatim o maia din drojdie,1 lingura de zahar,1 lingura de faina si 50 ml lapte caldut. Peste restul de lapte adaugam vanilia si zaharul si lasam sa fiarba pana se topeste complet zaharul. Intr-un bol amestecam 350 g faina cu sare si facem o adancitura in...
Amandine de post
Intr-un bol amestecam faina,cacaua,sarea ,praful de copt si bicarbonatul. Separat mixam zaharul cu uleiul si zaharul vanilat apoi adaugam treptat apa.Adaugam amestecul de ingrediente uscate si mixam pana devine ca o crema fina.Tapetam o tava (35/25 cm) cu margarina si faina si coacem blatul in...