Punem gaina la fiert impreuna cu morcovul si ceapa curatate ,adaugam si delikat de gaina cat sa fie supa sarata.Dupa ce au fiert le scoatem afara si strecuram supa intr-o alta oala.Completam cu apa (cata supa dorim sa facem) iar cand supa incepe sa fiarba adugam taieteii ,patrunjelul si mai lasam...
In cratita in care faceti ciorba calim ceapa taiata marunt adaugam si morcovul jumate taiat cubulete marunt iar jumate dat prin razatoare ,ardeiul taiat si el marunt si le calim pe toate impreuna ,adaugam condimentele si adaugam cam 4 l apa (depinde de fiecare cat de multa supa vrea sa faca)Pana...
Pregatim supa de pui cu o pregatiti de obicei iar intre timp ce fierb toate legumele si carnea sau ce vreti sa puneti in supa, ne ocupam de galuscute.
Se poate face chiar si supa falsa de pui iar apoi adaugati galuscutete.
Intr-un bol batem bine oul apoi adaugam uleiul, apa, sarea, grisul...
Introduceti cubuletele de supa intr-un vas cu 1,5 l apa si lasati sa fiarba cateva minute.Asezonati cu putina verdeata.Separat din oua,faina,sare,piper,lapte si verdeata tocata marunt pregatiti o compozitie de clatite pe care le prajim si vom obtine 4-5 clatite.Rulam fiecare clatita si o taiem...
Supa de pui
Punem gaina la fiert impreuna cu morcovul si ceapa curatate ,adaugam si delikat de gaina cat sa fie supa sarata.Dupa ce au fiert le scoatem afara si strecuram supa intr-o alta oala.Completam cu apa (cata supa dorim sa facem) iar cand supa incepe sa fiarba adugam taieteii ,patrunjelul si mai lasam...
Ciorba de perisoare
In cratita in care faceti ciorba calim ceapa taiata marunt adaugam si morcovul jumate taiat cubulete marunt iar jumate dat prin razatoare ,ardeiul taiat si el marunt si le calim pe toate impreuna ,adaugam condimentele si adaugam cam 4 l apa (depinde de fiecare cat de multa supa vrea sa faca)Pana...
Supa de galuste
Pregatim supa de pui cu o pregatiti de obicei iar intre timp ce fierb toate legumele si carnea sau ce vreti sa puneti in supa, ne ocupam de galuscute. Se poate face chiar si supa falsa de pui iar apoi adaugati galuscutete. Intr-un bol batem bine oul apoi adaugam uleiul, apa, sarea, grisul...
Supa de clatite
Introduceti cubuletele de supa intr-un vas cu 1,5 l apa si lasati sa fiarba cateva minute.Asezonati cu putina verdeata.Separat din oua,faina,sare,piper,lapte si verdeata tocata marunt pregatiti o compozitie de clatite pe care le prajim si vom obtine 4-5 clatite.Rulam fiecare clatita si o taiem...