Se taie marunt si se calesc cele 3 cepe pana devin aurii apoi se adauga bulionul,se amesteca si se adaug orezul.Se lasa 5 minute pe aragaz la foc mic.
Intr-un bol se pune carnea,se toaca marunt cele 3 cepe crude si se adauga peste carne,apoi se pun cele 2 oua,se sareaza si se condimenteaza...
Sarmale
Se taie marunt si se calesc cele 3 cepe pana devin aurii apoi se adauga bulionul,se amesteca si se adaug orezul.Se lasa 5 minute pe aragaz la foc mic. Intr-un bol se pune carnea,se toaca marunt cele 3 cepe crude si se adauga peste carne,apoi se pun cele 2 oua,se sareaza si se condimenteaza...