Se cerne faina intr-un bol,apoi se face o gaura in mijloc .Laptele se incalzeste si se toarna intr-un castron peste drojdia cu zahar si sare.Dupa ce s-a format o crema o turnam in gaura facuta in bolul cu faina. Adaugam apa treptat si...
Am inceput prin a preincalzi cuptorul la 200 de grade si prin a imparti ingredientele blatului in 2 parti egale deoarece am facut 2 blaturi. Pentru primul blat am separat 5 albusuri de galbenus si le-am batut spuma cu un praf de sare si 5 linguri...
Cojile pentru eclere:
Intr-o craticioara puneti apa la fiert impreuna cu uleiul si sarea. Amestecati faina cu zaharul vanilat. Cand apa fierbe luati craticioara de pe foc si adaugati faina. Amestecati energic pana ce compozitia se...
Am început prin a pune legumele și puiul la fiert. După ce s-au fiert le-am scurs de apa si le-am lăsat la racit. Intre timp m-am apucat de facut maioneza. Am batut galbenusurile pana nu mai sunt cocoloase. Se incorporeaza puțin...
Reteta am luat-o de undeva dar nu mai tin minte de unde ca sa pot pune si legatura.
Aluatul:
Albusele se bat bine cu un praf de sare,se adauga zaharul si se bat in continuare pina se topeste zaharul,iar dupa aceea adaugam...
Clatite pufoase reteta
Punem intrun castron faina cu praful de copt , zaharul si zaharul pudra , punem ouale margarina si apa si le batem cu mixerul sau cu telul. Eu personal le bat cu telul pentru ca nu am mixar. Aluatul trebuie sa fie mai...
Am inceput prin a pune pastele la fiert, le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj, dar amestecand din cand in cand in paste ca sa nu se prinda. In alta tigaie punem baconul la prajit. Atentie NU punem ulei in tigaia in care prajim baconul...
Daca aveti faina de la tara cerneti faina si amestecati-o cu praful de copt. Mai apoi adaugam zaharul si sarea si le amestecam bine. Untul il taiem in cubulete mici si le punem in castronul cu restul ingredientelor si framantam.
...
sis a devenit prieten cu Strawberries thoughts