Se curata morcovii si ceapa
Se taie ceapa marunt si se dau morcovii pe razatoare
Ciupercile se scurg de apa si se trec sub un jet de apa, daca este nevoie se pot taia mai marunt
Se pune putin ulei intr-o cratita si se caleste ceapa
Se adauga morcovii pasta de ardei si ciupercile si se...
Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei
Peste ceapa calita se adauga pasta de ardei
Se curata si se taie cartofii cubulete
Se pun si cartofii peste ceapa, se adauda apa si se lasa sa fiarba
Se adauga sarea si piperul dupa gust
Se serveste calda
Legumele se pun la fiert cu putin ulei si apa
Separat se fierbe orezul
Se pune orezul peste legume si se mai lasa sa fiarba putin impreuna
Se adauga sare si piper dupa gust
Intr-un vas adanc se pune faina si celelalte ingrediente, se framanta pana se obtine un aluat nelipicios
Se unge aluatul cu ulei si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul
Se intind doua foi si se pune rahat peste ele, se ruleaza si se impletesc
Se aseaza in tava de cozonac si se mai...
Se curata cartofii si se taie in sferturi, se ung cu putin ulei si se dau prin condimente
Dupa ce s-au condimentat bine ii tavalim prin faina de malai si ii punem in tava tapetata cu hartie de copt
Tava se baga in cuptorul preincalzit si se lasa pana se rumenesc bine
Se servesc calzi
Orez cu morcovi si ciuperci (De post)
Se curata morcovii si ceapa Se taie ceapa marunt si se dau morcovii pe razatoare Ciupercile se scurg de apa si se trec sub un jet de apa, daca este nevoie se pot taia mai marunt Se pune putin ulei intr-o cratita si se caleste ceapa Se adauga morcovii pasta de ardei si ciupercile si se...
Tocanita de cartofi (de post)
Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei Peste ceapa calita se adauga pasta de ardei Se curata si se taie cartofii cubulete Se pun si cartofii peste ceapa, se adauda apa si se lasa sa fiarba Se adauga sarea si piperul dupa gust Se serveste calda
Orez cu legume mexicane
Legumele se pun la fiert cu putin ulei si apa Separat se fierbe orezul Se pune orezul peste legume si se mai lasa sa fiarba putin impreuna Se adauga sare si piper dupa gust
Cozonac cu rahat (de post)
Intr-un vas adanc se pune faina si celelalte ingrediente, se framanta pana se obtine un aluat nelipicios Se unge aluatul cu ulei si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul Se intind doua foi si se pune rahat peste ele, se ruleaza si se impletesc Se aseaza in tava de cozonac si se mai...
Cartofi crocanti la cuptor
Se curata cartofii si se taie in sferturi, se ung cu putin ulei si se dau prin condimente Dupa ce s-au condimentat bine ii tavalim prin faina de malai si ii punem in tava tapetata cu hartie de copt Tava se baga in cuptorul preincalzit si se lasa pana se rumenesc bine Se servesc calzi