Dressing : Iaurtul se freaca cu 4-5 linguri de ulei. Cand am terminat de incorporat uleiul, amestecam sosul de soia, praful de ghimbir si piperul. Lasam dressingul la frigider pentu a se raci.
1. Salata se taie fasii, rosiile si avocado se taie feliute si se aranjeaza frumos pe un...
Se taie toate legumele cubulete, feliute, solzisori...fiecare cum prefera :) si se amesteca cu frunzele de coriandru.
Branza se taie cuburi si se amesteca cu legumele si maslinele.
Se picura uleiul si zeama de lamaie peste amestecul de legume, branza si verdeata.
Se sareaza dupa gust....
1. Mango, avocado, ceapa se curata de coaja.
2. Legumele si fructul de mango se taie marunt (ca pentru o tocanita) si se amesteca intr-un bol. Se adauga zeama de lamaie!
Pofta mare!
Salata cu avocado, ton si dressing de iaurt
Dressing : Iaurtul se freaca cu 4-5 linguri de ulei. Cand am terminat de incorporat uleiul, amestecam sosul de soia, praful de ghimbir si piperul. Lasam dressingul la frigider pentu a se raci. 1. Salata se taie fasii, rosiile si avocado se taie feliute si se aranjeaza frumos pe un...
Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente)
Se taie toate legumele cubulete, feliute, solzisori...fiecare cum prefera :) si se amesteca cu frunzele de coriandru. Branza se taie cuburi si se amesteca cu legumele si maslinele. Se picura uleiul si zeama de lamaie peste amestecul de legume, branza si verdeata. Se sareaza dupa gust....
Mango & avocado salsa
1. Mango, avocado, ceapa se curata de coaja. 2. Legumele si fructul de mango se taie marunt (ca pentru o tocanita) si se amesteca intr-un bol. Se adauga zeama de lamaie! Pofta mare!