Se curata si se spala ceapa, morcovul, ardeiul, telina.
Toate legumele se dau prin blender.
Ia o cratita de 4 l., pune 3 l. apa si pune-o pe foc potrivit.
Cand apa clocoteste, pune legumele blenduite si lasa la fiert 10 minte.
Intre timp curata rosiile de coaja si da-le prin blender...
Ciorba rosie, ca pe timpuri
Se curata si se spala ceapa, morcovul, ardeiul, telina. Toate legumele se dau prin blender. Ia o cratita de 4 l., pune 3 l. apa si pune-o pe foc potrivit. Cand apa clocoteste, pune legumele blenduite si lasa la fiert 10 minte. Intre timp curata rosiile de coaja si da-le prin blender...