Spalam pestele si il curatam.
Taiem ceapa julienne,rosiile in 4,cateii de usturoi ii facem in 2 si patrunjelul il tocam marunt.
Luam o tava incapatoare si o ungem cu ulei de masline,apoi asezam pestele si punem ceapa,usturoiul,rosiile,oregano,sare,piper,vinul alb si apa,dupa care dam la...
Curatam ceapa,o spalam si o taiem julienne,apoi o punem la innabusit intr-o tigaie mare, cu putin ulei de masline.
Lasam la foc mic si amestecam mereu pana se inmoaie bine apoi punem rosiile taiate cubulete,amestecam si mai lasam pana scade sosuletul lasat de rosii,apoi stingem cu vinul si...
Curatam si spalam pestele; tocam marunt usturoiul si patrunjelul si le amestecam.
Intr-o tava punem pestii cu "burta-n sus".In burta fiecarui peste punem din compozitia de usturoi cu patrunjel,putina sare,un fir de ulei de masline si putin vin alb.
Dam la cuptor la 180° timp...
Curatam pestele si il spalam bine,apoi il lasam sa se scurga timp in care pregatim restul ingredientelor.
Curatam usturoiul si il taiem feliute;spalam patrunjelul si il tocam;taie rosiile cubulete;feliem lamaia si pregatim staniolul(fiecare bucata de staniol trebuie sa fie cativa cm mai...
aprindem cuptorul la 200°,pana se incalzeste putin
intr-o farfurie batem oul cu putina sare si pregatim pesmetul cu sare si patrunjel.
spalam pestele,il curatam si il dam prin ou,apoi prin pesmet.
il punem intr-o tavita si il dam la cuptor ,dupa care spalam rosiile,le taiem in 2 si...
Biban de mare la cuptor(2)
Spalam pestele si il curatam. Taiem ceapa julienne,rosiile in 4,cateii de usturoi ii facem in 2 si patrunjelul il tocam marunt. Luam o tava incapatoare si o ungem cu ulei de masline,apoi asezam pestele si punem ceapa,usturoiul,rosiile,oregano,sare,piper,vinul alb si apa,dupa care dam la...
Ton cu ceapa si rosii cherry
Curatam ceapa,o spalam si o taiem julienne,apoi o punem la innabusit intr-o tigaie mare, cu putin ulei de masline. Lasam la foc mic si amestecam mereu pana se inmoaie bine apoi punem rosiile taiate cubulete,amestecam si mai lasam pana scade sosuletul lasat de rosii,apoi stingem cu vinul si...
Macrou la cuptor
Curatam si spalam pestele; tocam marunt usturoiul si patrunjelul si le amestecam. Intr-o tava punem pestii cu "burta-n sus".In burta fiecarui peste punem din compozitia de usturoi cu patrunjel,putina sare,un fir de ulei de masline si putin vin alb. Dam la cuptor la 180° timp...
Biban de mare la cuptor
Curatam pestele si il spalam bine,apoi il lasam sa se scurga timp in care pregatim restul ingredientelor. Curatam usturoiul si il taiem feliute;spalam patrunjelul si il tocam;taie rosiile cubulete;feliem lamaia si pregatim staniolul(fiecare bucata de staniol trebuie sa fie cativa cm mai...
Snitel de peste-sabie la cuptor
aprindem cuptorul la 200°,pana se incalzeste putin intr-o farfurie batem oul cu putina sare si pregatim pesmetul cu sare si patrunjel. spalam pestele,il curatam si il dam prin ou,apoi prin pesmet. il punem intr-o tavita si il dam la cuptor ,dupa care spalam rosiile,le taiem in 2 si...