Varza o spalam bine si o punem in apa cateva ore.
Se stoarce bine de apa si se taie fideluta
Intr-o cratita adaugam uleiul, ceapa tocata si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam boiaua de ardei, 1/2 varza, felii de slanina si restul de varza. Adaugam apa cat sa acopere varza, foile...
Legumele se pun intr-o oala cu apa si se pun pe foc sa fiarba cateva clocote.
Se scurg bine de apa se amesteca cu ceapa tocata, condimete dupa gust si se aseaza in tava termorezistenta unsa cu ulei.
Se fac 3 cuiburi in care vom adauga cate 1 ou, presaram piper deasupra si dam la cuptor pana...
se spala fasolea si se pune la fiert in apa cu sare
se schimba apa de 3 ori
se curata ceapa si se caleste in ulei
morcovul se curata,spala,se da prin razatoare
se adauga peste ceapa
se adauga bulionul,si se calesc putin impreuna
se adauga fasolea si putina apa,
se lasa sa...
Varza calita
Varza o spalam bine si o punem in apa cateva ore. Se stoarce bine de apa si se taie fideluta Intr-o cratita adaugam uleiul, ceapa tocata si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam boiaua de ardei, 1/2 varza, felii de slanina si restul de varza. Adaugam apa cat sa acopere varza, foile...
Legume si oua la cuptor
Legumele se pun intr-o oala cu apa si se pun pe foc sa fiarba cateva clocote. Se scurg bine de apa se amesteca cu ceapa tocata, condimete dupa gust si se aseaza in tava termorezistenta unsa cu ulei. Se fac 3 cuiburi in care vom adauga cate 1 ou, presaram piper deasupra si dam la cuptor pana...
Fasole scazuta
se spala fasolea si se pune la fiert in apa cu sare se schimba apa de 3 ori se curata ceapa si se caleste in ulei morcovul se curata,spala,se da prin razatoare se adauga peste ceapa se adauga bulionul,si se calesc putin impreuna se adauga fasolea si putina apa, se lasa sa...