Lintea se pune la inmuiat vreo 3-4 ore. Dupa ce s-a inmuiat se scurge de apa se spala si se pune la fiert. Dupa ce s-a fiert bine, scurgeti-o si lasati-o sa se racoreasca bine. Pastrati putin din zeama pentru partea finala.
Ceapa o tocam marunt la fel ghimbirul si aredeiul iute....
Pate de linte indian
Lintea se pune la inmuiat vreo 3-4 ore. Dupa ce s-a inmuiat se scurge de apa se spala si se pune la fiert. Dupa ce s-a fiert bine, scurgeti-o si lasati-o sa se racoreasca bine. Pastrati putin din zeama pentru partea finala. Ceapa o tocam marunt la fel ghimbirul si aredeiul iute....