Slanina cu usturoi si boia, fiarta in...
Postat de: mihaelar63 in Mezel de casaDin slaninuta porcului de pe burta , acea cu o dunga de carne , este cea mai buna pentru preparat slanina fiarta cu usturoi si boia . Mai puteti pune bucata de slanina de pe...Citeste continuarea
Slanina popricata cu usturoi verde
Postat de: mihaelar63 in Mezel de casaCand tai porcul, imi las mereu bucati de gatit ,,cu dedicatie''. Bucatile de slanina pentru fiert cu boia si usturoi imi place sa fie luate de pe burta si sa aiba intercalate si...Citeste continuarea
Cocartau
Postat de: epurasha2bb in Aperitive / GarnituriPrin zona bunicii mele , pe marginea Dunarii acest fel de mamaliga crocanta se numeste Cocartau(in transcriere fonetica KoKartzau).Buna o facea prajita bine de tot in untura de porc incinsa, sub...Citeste continuarea
Sarmalute
Postat de: pusikmea in Mancaruri cu carnesarmalutele sunt preferatele mele, as manca dmineata, la pranz si seara:DCiteste continuarea
Berbecut la protap
Postat de: dragos_corneliu in OaieO minunatie pe protap. Mentionez ca doar am participat si nu-mi apartine in totalitate rezultatul.Citeste continuarea
Slaninuta cu boia
Postat de: mihaelar63 in Mezel de casadupa Craciun fiul meu care nu mananca grasimi imi spune :,, mama am mancat la colindat o slanina cu boia .... , tu de ce nu faci ?'' pai atunci hai sa facem !!!Citeste continuarea
Slanina cruda sarata
Postat de: miha in Mezel de casaVoi incerca sa va prezint cateva din retetele de preparate traditionale din cartea de bucate a bunicii.Citeste continuarea
Slanina cu boia
Postat de: gusti in Aperitive / GarnituriDelicioasa la o tuica fiarta de CraciunCiteste continuarea
