Racituri cu ciolan afumat
Postat de: mihaelar63 in PorcAm vazut eu pe la vecinii nostrii unguri retete cu racitura din ciolan afumat . Asa ceva m-a uimit si mi-a incitat curiozitatea culinara . Bineinteles ca beneficiarul principal al raciturilor...Citeste continuarea
Racituri de porc(Piftie)
Postat de: carla27carla in Aperitive / Garnituride pofta...Citeste continuarea
Piftie
Postat de: nadina73 in Aperitive / Garniturichiar daca a venit deja caldura putem face racitura cu putina gelatina e superCiteste continuarea
Racitura cu pui (sau piftie)
Postat de: Razvy23 in CurcanAstazi am o reteta de "racitura" adusa direct de la mama de acasa - mie imi place si o consider foarte potrivita nu numai pentru ocazii, ci si cu ocazia venirii caldurilor. Doar de-aia o cheama...Citeste continuarea
Răcitura (Piftie) din picioare de porc
Postat de: anisoara in PorcAnisoara din Chisinau propune o reteta de piftie.Citeste continuarea
Piftie de curcan
Postat de: Bunica in Aperitive / GarnituriPiftia de curcan este la fel de delicioasa ca si cea de porc, dar mai putin migaloasa. Urmeaza o reteta de la bunica ...Citeste continuarea