aurychy
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 08.09.2010
RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1271 puncte
1181 puncte
1150 puncte
1133 puncte
1104 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Coleslaw
Tocati varza foarte subtire si puneti-o intr-un castron mai mare unde puteti amesteca toate ingredientele. Dati morcovul prin razatoarea mare si puneti-l peste varza. Tocati ceapa foarte marunt sau dati-o tot prin razatoarea mare si adaugati-o si pe aceasta in castron peste varza si...
Salată cu crutoane
Se taie totul după preferinţă, se asezonează cu sare, piper, oţet, ulei şi mărar. Se serveşte salata cu bucăţi de pâine prăjită. Pentru cine nu e la dietă, în salată se mai pot pune fâşii de piept de pui la grătar. Poftă bună!
Salata greceasca
Se spala bine legumele, se taie rosia si ceapa verde felii subtiri, salata la fel, iar castravetele il taiem in doua. Se condimenteaza cu sare si piper si ulei de masline. Se stropeste cu ulei balsamic gros, se adauga maslinele si adaugam cuburi de branza feta. Se lasa 30 minute la rece, dupa...
Salata Caprese
Asezam felii de rosii si branza pe o farfurie, stropim totul cu ulei de masline extravirgin, presaram sare, piper, busuioc tocat si servim cu mare pofta si...paine prajita. :)
Tabouleh
Se fierbe apa si se pune peste cus-cus. Se lasa la inmuiat. Intre timp toci marunt patrunjelul, ceapa si menta. Rosiile se toaca si ele marunt, dar inainte le scoti semintele. Prepari un dressing din zeama de la lamaie, uleiul de masline, sare si piper. Se amesteca toate ingredientele....
Salata Cezar
Pregatim gratarul din piept de pui (carnea trebuie condimentata: piper, sare, curry, cilly, busuioc, oregano, maghiran, praf de usturoi), iar feliutele de bacon le prajim, apoi le vom taia bucatele. Taiem rosiile feliute, oaule - rondele, ceapa - marunt. Pregatim dressingul: amestecam toate...
Rosii cu mozzarella
Se taie rosiile rondele si se aseaza mozzarella deasupra.Se asezoneaza cu oregano,ulei de masline,sare si piper.
Salată Waldorf
Nucile se pun într-o tavă pe hârtie pergament în cuptor la 160 grade C pentru 4-5 minute până când se prăjesc ușor. Amestecăm maioneza cu iaurtul, sucul de lămâie și muștarul într-un castron. Țelina se curăță, se spală și se taie...
Salată grecească
Spălăm bine legumele. Roșiile și castraveții se taie cubulețe. Ceapa se taie felii subțiri. Combinăm roșiile, castraveții și ceapa într-un castron. Se condimentează cu sare și se lasă câteva minute pentru a se întrepătrunde aromele. Se stropește cu ulei de...
Salata cu de toate(bulgareasca)
Am inceput cu ceapa pe care am curatat-o si am taiat-o sub forma de solzisori apoi am pus-o intr-o caserola, am presarat sare pe ea si am stropit-o cu zeama de la o lamaie. Am lasat-o acolo amestecand din cand in cand pana am tocat restul ingredientelor. Ouale le-am fiert tari si le-am taiat...
Salata Coleslaw
Intr-un castron mare punem toate legumele taiate dupa cum am scris. Pregatim un dressing din: maioneza pregatita in casa, iaurt, zeama de lamaie, sare si piper. Turnam sosul peste legume si amestecam foarte bine. Putem adauga, dupa gust, ulei de masline. Gustul trebuie sa-l descoperiti...
Salata taraneasca
Legumele le-am taiat bucati sau rondele, de marimi potrivite. Branza am taiat-o in patratele mici. Am amestecat toate legumele, cu branza si maslinele. Am potrivit de sare si ulei de masline.
Salata greceasca
Se spala legumele ,rosiile se taie cubulete la fel si castravetii si branza ,ceapa se taie julienne . Se adauga intr-un castron , se pune peste dressingul ( uleiul de masline , oregano ,busuiocul , sare, piper) si se serveste proaspata . Pofta buna !
Salata de cruditati
Am curatat legumele de coaja si le-am razuit. De fapt, Ady a curatat legumele de coaja si le-a razuit(eu am reusit sa ma accidentez la un deget intr-un cutit) Am amestecat totul intr-un bol, am potrivit de sare si am stors o lamaie destul de mare peste ele pentru ca erau destul de...
Salata de cruditati
Dam prin razatoare ( sau robot ) legumele, le punem intr-un bol si adaugam dupa gust restul de ingrediente.
Salata de sfecla rosie specifica Levantului -“Mutabal shamandar”
Sfecla se spala si se pune la fiert cca 45 de minute. Se curata se coaja si se rade pe razatoarea mare. Se pune intr-un bol si se amesteca cu restul ingredientelor. Se serveste imediat sau se poate pastra la frigider. Se pot pune toate ingredientele in...
Salată detoxifiantă
Se taie ceapa roşie felii subţiri şi se pune sare. Se rupe salata după dorinţă, rodia se taie în două şi se bate cu o lingură să iasă seminţele. Se taie în două roşiile, în feliuţe ardeiul şi surimi. Se amestecă toate si se pune ulei de măsline si oţet...
O salată delicioasă
Taiaţi prazul rondele fine fără partea verde, castravetele felii şi presăraţi puţină sare. Spălaţi şi rupeţi frunzele de spanac sş le presăratţ peste celelalte. Avocado îl tăiaţi în 2 şi luaţi bucăţele cu linguriţa pe care le împrăştiaţi peste salată,...
Salata de cruditati
Nucile le macinam sau le pisam. Merele,morcovul si telina se rad. Intr-un castron se amesteca:morcovul,marul,telina,nucile si mierea. Deasupra se toarna zeama de lamaie.
Salata Boeuf
Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit si apoi se taie cubulete mici. Morcovul, pastarnacul si telina curatate se fierb se racesc si se taie si ele in cubulete.Taiem si acritura si o lasam sa se scurga. Preparam maioneza dintr-un galbenus fiert si unul nefiert si o lingura de mustar....