Am spalat carnea , slanina si am tocat-o.
Apoi intr-un vas foarte mare am adaugat carnea peste care am adaugat toate mirodeniile de mai sus .
Toate mirodeniile le-am pus dupa gust am adaugat apa pentru a nu fi...
Am spalat pulpele si le-am taiat in doua si le-am pus la fiert in 2 litri apa .
Cand au inceput sa fiarba le-am spumuit si am adaugat legumele curatate dar intregi .
Cand au fost fierte le-am scos si le-am pasat cu robotu de bucatarie iar apoi le-am adaugat in zeama...
Am dat pe robot carnea, cartoful si usturoiul le asezam intr-un vas unde adaugam ouale, vegeta, piperul si am amestecat, iar apoi am adaugat cele 2 linguri de faina si am continuat sa amestec.
Pregatim tigaia unde adaugam putin ulei, si facem parjolutele,...
Intr-un vas amestecam carnea de pui si vita si incepem sa adaugam ouale, vegeta, piperul si legatura de marar si amestecam.
Ca sa o fac pt regimul meu DUKAN am pus tarate de ovaz in loc de pesmet . Am amestecat pana am...
Spalam ardeii si le taiem capacele si ii curatam de seminte si ii lasam la scurs!
Curatam ceapa si o tocam marunt unde o punem la calit in tigaie, dupa ce se inmoaie destul adaugam bullionul si le lasam sa se mai caleasca pt 10 min.
Spalam orezul, il scurgem de apa...
Am batut carnea ca sa nu fie felia groasa.
Am batut ouale spuma intr-un vas si in alt vas am adaugat pesmetul.
Am trecut carnea prin ou, dupa care prin pesmet, am presarat sare si piper, apoi am adaugat din ingredientele de mai sus.
Am rulat-o si la capete am inchis-o cu scobitori....
Spalam scrumbia si o curatam in interior dupa care o taiem rondele mai grosute.
Curatam si spalam ceapa pe care o taiem pestisori.
Curatam si spalam morcovul pe care il taiem rondele.
Intr-un recipient adaugam un strat de scrumbie, unul de...
Spalam ficateii si ii lasam la scurs intr-o sita.
Batem ouale ca pt scrob , adaugam vegeta (se poate folosi si sare ) si amestecam, incorporam cele 3 lingurite de faina una cate una ca sa nu facem cocoloase.
In alta farfurie adaugam pesmetul....
Am curatat cartofii si i-am taiat cubulete apoi i-am lasat in apa pana la momentul folosirii.
In oala in care facem mancarica adaugam ceapa tocata si uleiul si lasam sa se caleasca foarte putin dupa care adaugam rosiile tocate si ele si lasam sa fiarba impreuna pana cand rosiile se...
Am curatat cartofii de coaja , i-am spalat ,i-am taiat in 4 si i-am adaugat in tava de cuptor.
Am spalat carnea. am taiat pulpele si le-am adaugat langa cartofi.
Am taiat mararul foarte fin si l-am adaugat si pe el langa cartofi si carnita . Adaug sarea si le condimentez bine,...
Intr-o tigaie adaugamu leiul, ceapa taiata cat mai fin posibil cu morcovul dat prin razatoare si le calim pana ceapa devine aurie si adaugam pasta de tomate si il lasam la foc mic sa isi continue coacerea . Spalam orezul dupa care il lasam la scurs.Compozitia cu...
Carnati de casa
Am spalat carnea , slanina si am tocat-o. Apoi intr-un vas foarte mare am adaugat carnea peste care am adaugat toate mirodeniile de mai sus . Toate mirodeniile le-am pus dupa gust am adaugat apa pentru a nu fi...
Ciorba dietetica
Am spalat pulpele si le-am taiat in doua si le-am pus la fiert in 2 litri apa . Cand au inceput sa fiarba le-am spumuit si am adaugat legumele curatate dar intregi . Cand au fost fierte le-am scos si le-am pasat cu robotu de bucatarie iar apoi le-am adaugat in zeama...
Parjoale vesele
Am dat pe robot carnea, cartoful si usturoiul le asezam intr-un vas unde adaugam ouale, vegeta, piperul si am amestecat, iar apoi am adaugat cele 2 linguri de faina si am continuat sa amestec. Pregatim tigaia unde adaugam putin ulei, si facem parjolutele,...
Rulada dietetica DUKAN
Intr-un vas amestecam carnea de pui si vita si incepem sa adaugam ouale, vegeta, piperul si legatura de marar si amestecam. Ca sa o fac pt regimul meu DUKAN am pus tarate de ovaz in loc de pesmet . Am amestecat pana am...
Ardei umpluti
Spalam ardeii si le taiem capacele si ii curatam de seminte si ii lasam la scurs! Curatam ceapa si o tocam marunt unde o punem la calit in tigaie, dupa ce se inmoaie destul adaugam bullionul si le lasam sa se mai caleasca pt 10 min. Spalam orezul, il scurgem de apa...
Rulouri din pulpa de porc .
Am batut carnea ca sa nu fie felia groasa. Am batut ouale spuma intr-un vas si in alt vas am adaugat pesmetul. Am trecut carnea prin ou, dupa care prin pesmet, am presarat sare si piper, apoi am adaugat din ingredientele de mai sus. Am rulat-o si la capete am inchis-o cu scobitori....
Marinata de scrumbie
Spalam scrumbia si o curatam in interior dupa care o taiem rondele mai grosute. Curatam si spalam ceapa pe care o taiem pestisori. Curatam si spalam morcovul pe care il taiem rondele. Intr-un recipient adaugam un strat de scrumbie, unul de...
Snitele din ficatei de pui
Spalam ficateii si ii lasam la scurs intr-o sita. Batem ouale ca pt scrob , adaugam vegeta (se poate folosi si sare ) si amestecam, incorporam cele 3 lingurite de faina una cate una ca sa nu facem cocoloase. In alta farfurie adaugam pesmetul....
Mancarica de cartofi cu carnati picanti
Am curatat cartofii si i-am taiat cubulete apoi i-am lasat in apa pana la momentul folosirii. In oala in care facem mancarica adaugam ceapa tocata si uleiul si lasam sa se caleasca foarte putin dupa care adaugam rosiile tocate si ele si lasam sa fiarba impreuna pana cand rosiile se...
Cartofi noi cu pui la cuptor
Am curatat cartofii de coaja , i-am spalat ,i-am taiat in 4 si i-am adaugat in tava de cuptor. Am spalat carnea. am taiat pulpele si le-am adaugat langa cartofi. Am taiat mararul foarte fin si l-am adaugat si pe el langa cartofi si carnita . Adaug sarea si le condimentez bine,...
Sarmalute in frunza de vita
Intr-o tigaie adaugamu leiul, ceapa taiata cat mai fin posibil cu morcovul dat prin razatoare si le calim pana ceapa devine aurie si adaugam pasta de tomate si il lasam la foc mic sa isi continue coacerea . Spalam orezul dupa care il lasam la scurs.Compozitia cu...