Vinetele se taie felii,se presara cu sare si putin piper macinat si se lasa pe o farfurie. Ardeii se taie fasii,ciupercile se taiie si ele felii,la fel si ceapa.
Pe gratarul incins se pun feliile de vinete pana se inmoaie putin apoi se fac pachetele : in folie de aluminiu se pune cate o felie...
Legume la gratar
Vinetele se taie felii,se presara cu sare si putin piper macinat si se lasa pe o farfurie. Ardeii se taie fasii,ciupercile se taiie si ele felii,la fel si ceapa. Pe gratarul incins se pun feliile de vinete pana se inmoaie putin apoi se fac pachetele : in folie de aluminiu se pune cate o felie...