JamilaCuisine

1

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 01.09.2012

RETETE108
PRIETENI207
Retete / Conserve

Lamai murate (reteta video)

In Muraturi la 26 Sep 2013

Spalam bine lamaile si le taiem in sferturi pe lungime fara a taia cu totul lamaia, ci bucatile sa ramana atasate. Punem in fiecare lamaie o lingurita cu varf de sare si strangem lamaia pentru ca sarea sa ramana inauntru. Intr-un borcan curat si sterilizat punem boabe de coriandru, apoi asezam...

Muraturi asortate (reteta video)

In Muraturi la 26 Sep 2013

In primul rand ne ocupam de saramura. Intr-o cratita incapatoare punem apa, sarea si zaharul. Pentru fiecare litru de apa avem nevoie de o lingura de sare si de o lingurita de zahar. Fierbem saramura pana ajunge la punctul de fierbere apoi o lasam sa se racoreaca pentru 10-15 minute. Cat timp se...

Gogosari in otet (reteta video)

In Muraturi la 22 Sep 2013

Pentru gogosarii in otet pregatim in primul rand saramura. Pentru fiecare litru de otet punem 2 litri de apa. Aceasta saramura ajunge pentru 3-4 kg de gogosari. Mai avem nevoie de o lingura de sare mare neiodata si de o lingurita de zahar pentru fiecare litru de lichid, adica de 3 linguri de sare...

Castraveti murati in saramura (reteta video)

In Muraturi la 21 Sep 2013

In primul rand facem saramura pentru castraveti. Pentru fiecare litru de apa adaugam o lingura cu varf de sare mare neiodata. Eu am avut nevoie de 2 litri de saramura si am pus 2 linguri cu varf de sare. Lasati saramura sa fiarba pana da in clocot, apoi sa se racoreasca pentru 10-15 minute si...

Reteta video: Zacusca de vinete

In Zacusca la 8 Sep 2013

Pentru zacusca vom coace in primul rand vinetele si ardei. Decojim legumele, le lasa sa se raceasca si sa se scurga si le taiem in cubulete mici. Dupa preferinta se pot si da prin masina de tocat. Intr-o cratita incapatoare incalzim uleiul si in el punem ceapa taiata solzisori, adaugam sare si...

Afisate 1 - 5 din 5 retete    

Postari recente

Horosmopul tau de astazi:

Leu

A gresi este omeneste…totusi, a da vina pe altul este si mai omeneste.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]