Gogosarii se spala, se curata de seminte si se taie fasii.
Conopida se taiie buchetelee mici , se pune intr-o zita se spala si se lasa sa se stoarca.
Punem restul ingredientelor (fara gogosari si conopida) intr-o oala incapatoare.
Lasam sa fiarba 20 de minute.
Dupa acest timp adaugam...
Ardeii se spala se curata si se dau prin robot sau masina de tocat. Morcovul, patrunjelul si telina se curata si se dau prin razatoarea de la robot. Frunzele de la telina si patrunjelul verde se spala si se dau tot prin robot. Se amesteca toate legumele se pune sarea si uleiul si se amesteca bine...
Rosiile se spala. Se ia fiecare rosie in parte si se inteapa cu scobitoarea de cateva ori, apoi se aseaza in borcan. Eu am pus in borcane de 800 g. In fiecare borcan am pus jumatate de lingura de sare, apoi am pus apa si am sterilizat borcanele 30 minute. Se acopera si se lasa acolo pana se...
Rosiile se spala si se aseaza in borcane sau bidoane. Printre ele putem pune morcov si frunze de telina, dar nu este obligatoriu. Plicul de dulce acrisor se face dupa instructiunile de pe spate, apoi se toarna in fiecare borcan. Se pune capacul si se invelesc borcanele cu o patura si se lasa pana...
Gogosari si conopida in sos
Gogosarii se spala, se curata de seminte si se taie fasii. Conopida se taiie buchetelee mici , se pune intr-o zita se spala si se lasa sa se stoarca. Punem restul ingredientelor (fara gogosari si conopida) intr-o oala incapatoare. Lasam sa fiarba 20 de minute. Dupa acest timp adaugam...
Zarzavat pentru iarna
Ardeii se spala se curata si se dau prin robot sau masina de tocat. Morcovul, patrunjelul si telina se curata si se dau prin razatoarea de la robot. Frunzele de la telina si patrunjelul verde se spala si se dau tot prin robot. Se amesteca toate legumele se pune sarea si uleiul si se amesteca bine...
Rosii pentru iarna
Rosiile se spala. Se ia fiecare rosie in parte si se inteapa cu scobitoarea de cateva ori, apoi se aseaza in borcan. Eu am pus in borcane de 800 g. In fiecare borcan am pus jumatate de lingura de sare, apoi am pus apa si am sterilizat borcanele 30 minute. Se acopera si se lasa acolo pana se...
Rosii cherry murate
Rosiile se spala si se aseaza in borcane sau bidoane. Printre ele putem pune morcov si frunze de telina, dar nu este obligatoriu. Plicul de dulce acrisor se face dupa instructiunile de pe spate, apoi se toarna in fiecare borcan. Se pune capacul si se invelesc borcanele cu o patura si se lasa pana...