publicat la 23.12.2014
publicat la 19.12.2014
publicat la 19.12.2014
Activitatea ta de astazi tine de elucidarea misterelor, motiv pentru care vei fi gasit cu buletinul de identitate deschis invers, incercand (nu fara dificultati) sa-ti afli numele.
Bucataras.ro
[email protected]
Tocanita de peste
Curatam pestele de oase si il taiem cubulete. Punem uleiul la incins si adaugam pestele in oala impreuna cu 2 pahare de apa (2 degete peste macro) si punem capacul. Intre timp pregatim legumele, ceapa o taiem pestisori iar morcovii ii dam pe razatoare mare. Dupa ce a scazut apa adaugam...
Piftelute de peste,somn (2)
1,Cartofi fierti i-am curatat de coaja si i-am dat pe razatoarea mare.Ceapa am tocat-o marunt. 2.Pestele taiat bucatele,l-am dat pe robot (sau masina de tocat). 3.Am tocat marunt mararul si patrunjelu.Usturoiul l-am pisat. 4.Am pus toate ingredientele intr-un bol,am potrivit de sare...
Piftelute de somn 1
1.Dupa ce s-a dezghetat pestele,l-am taiat cuburi pe care le-am dat pe robot (sau pe masina de tocat,fiecare ce are in casa). 2.Am dat pe razatoarea mare cartofii si i-am stors.Morcovul l-am dat pe razatoarea mica. 3.Am tocat marunt leurda(dupa ce s-a decongelat),mararul si patrunjelul....
Peste prajit "Ca la MAMA ACASA"
1.Am spalat pestele,l-am taiat bucatele,l-am dat prin malai,si l-am prajit in ulei incins.Am intors pe ambele parti si l-am lasat sa se prajeasca bine,asa ne place noua mai crocant.L-am scos pe servetele. Am facut mamaliguta si un mujdei de usturoi...si poftim.Mai simplu de atat. Pofta...
Pastrav rosu cu sos de lamaie si sparanghel
Punem o oala pe foc cu apa si sare. Cand fierbe adaugam sparanghelul curatat si spalat. Lasam sa fiarba 5-6 minute. Ii scoatem cu o paleta si ii punem la scurs. Pastrati doua cesti de supa de sparanghel pentru sos. Punem o tigaie antiaderenta la incalzit, spalam pestele, il condimentam cu...
Pastrav cu cartofi la cuptor
Curatam cartofii.ii spalam si ii taiem feliute circa 4-5 mm. Incingem cuptorul la 200°.Punem cartofi intr-o tava cu sare,piper,usturoi praf,ulei de masline si jum de pahar de apa.Ii acoperim cu o folie de aluminiu si ii dam la cuptor.Dupa 15 min dam la o parte folia de aluminiu si ii lasam...