Ficateii de pui se dezgheata, se spala, se curata de grasime si se lasa sa se scurga bine de apa. Se pune putin ulei la incins intr-o cratita, se adauga ficateii si se prajesc cam 2-3 min; se scot, iar in uleiul ramas de la ficatei se adauga legumele taiate cubulete si boiaua dulce. Se calesc...
pieptul de pui se feliaza iar apoi se se bate ca si pentru snitele, se condimenteaza cu sare si piper;
se pune intr-o tigaie putin ulei la incins, se adauga ceapa si usturoiul toacat marunt, se adauga spanacul (spalat si uscat) si se caleste cam 5 min. pana scade apa pe care o lasa,...
Conopida se spala, se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare(nu se fierbe de tot ci doar pe jumatate).
Ceapa se caleste in unt iar apoi se adauga sunculita taiata cubulete.
Se aseaza intr-un vas un strat de ceapa calita apoi unul de conopida, se condimenteaza cu sare...
Spaghete cu mazare si ficatei
Ficateii de pui se dezgheata, se spala, se curata de grasime si se lasa sa se scurga bine de apa. Se pune putin ulei la incins intr-o cratita, se adauga ficateii si se prajesc cam 2-3 min; se scot, iar in uleiul ramas de la ficatei se adauga legumele taiate cubulete si boiaua dulce. Se calesc...
Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt
pieptul de pui se feliaza iar apoi se se bate ca si pentru snitele, se condimenteaza cu sare si piper; se pune intr-o tigaie putin ulei la incins, se adauga ceapa si usturoiul toacat marunt, se adauga spanacul (spalat si uscat) si se caleste cam 5 min. pana scade apa pe care o lasa,...
Conopida la cuptor
Conopida se spala, se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare(nu se fierbe de tot ci doar pe jumatate). Ceapa se caleste in unt iar apoi se adauga sunculita taiata cubulete. Se aseaza intr-un vas un strat de ceapa calita apoi unul de conopida, se condimenteaza cu sare...