Dovleceii se curata de coaja,se spala bine si se dau pe razatoarea mai mare,apoi ii punem pe o sita si presaram putina sare peste ei.Se pun la frigider aprox.30 min.Ii scoatem si ii stoarcem in maini accelerand scurgerea sucului din dovlecei.
Separat se bat...
Chiftelute din dovlecei.
Dovleceii se curata de coaja,se spala bine si se dau pe razatoarea mai mare,apoi ii punem pe o sita si presaram putina sare peste ei.Se pun la frigider aprox.30 min.Ii scoatem si ii stoarcem in maini accelerand scurgerea sucului din dovlecei. Separat se bat...