Se amesteca maioneza cu smantana, sarea, piperul, mararul, usturoiul pisat iar in compozitia formata se adauga ciupercile si porumbul,putina sare de lamaie. Se amesteca toate bine bine si asta este salata.
Va pot spune ca e delicioasa.
Mai intai se coc vinetele: fie in cuptor, fie direct pe ochiul de aragaz sau intr-o tigaie cu foarte putin ulei, fie la gratar. Eu prefer sa fac vinetele la focul de gratar pentru ca in felul acesta capata o aroma de lemn ars si de fum, aroma care mie imi place la nebunie. Vinetele coapte se...
Se pun la fiert cartofii si morcovii.
Cand au fiert se taie cubulete mici.
Se taie gogosarii si castravetii in cubulete mici si se lasa la scurs.
Se taie in cubulete si pieptul de pui fiert.
Ingredientele tocate se amesteca apoi cu maioneza.
Dupa ce s-a obtinut...
Ardeii copti, se pun intr-un castron. Se adauga sare grunjoasa peste ardei si se acopera cu o carpa umeda, pentru 10 minute.Peste ardeii copti se pune niste ceapa, taiata fasii subtiri, sare, otet si ulei.
Salata de ciuperci cu porumb
Se amesteca maioneza cu smantana, sarea, piperul, mararul, usturoiul pisat iar in compozitia formata se adauga ciupercile si porumbul,putina sare de lamaie. Se amesteca toate bine bine si asta este salata. Va pot spune ca e delicioasa.
Salata de vinete
Mai intai se coc vinetele: fie in cuptor, fie direct pe ochiul de aragaz sau intr-o tigaie cu foarte putin ulei, fie la gratar. Eu prefer sa fac vinetele la focul de gratar pentru ca in felul acesta capata o aroma de lemn ars si de fum, aroma care mie imi place la nebunie. Vinetele coapte se...
Salata de boeuf
Se pun la fiert cartofii si morcovii. Cand au fiert se taie cubulete mici. Se taie gogosarii si castravetii in cubulete mici si se lasa la scurs. Se taie in cubulete si pieptul de pui fiert. Ingredientele tocate se amesteca apoi cu maioneza. Dupa ce s-a obtinut...
Salata de ardei copti
Ardeii copti, se pun intr-un castron. Se adauga sare grunjoasa peste ardei si se acopera cu o carpa umeda, pentru 10 minute.Peste ardeii copti se pune niste ceapa, taiata fasii subtiri, sare, otet si ulei.