In albus adaugati sarea,bateti albusul spuma,adaugati zaharul.
Dupa ce devine ca o spuma pentru bezea,adaugati uleiul ,adaugati faina si praful de copt,amestecati usor,dupa care impartiti aluatul obtinut jumate/jumate.
Intr-o jumatate de...
Se pune iepurele intr-un vas de yena,se face un bait din uleiul de masline sare piper,usturoiul taiat marunt,patrunjelul,busuiocul,tarhonul,cimbru,piperul boabe,frunzele de dafin.
Se unge iepurele cu acest bait,se toarna paharul de vin si se...
Tiramisu reţetă originală
Prima data folosim cele 5 galbenusuri le punem intr-un vas de yena,punem vasul de yena pe o cratita cu putina apa.
Preparam galbenusurile la aburi,punem zaharul pudra si amestecam bine pana cand devine cremoasa....
Intr-un castronel se pun bananele taiate feliute,si se zdrobesc cu furculita pana se face pasta,nu are nimic daca raman cocoloase.Intr-un alt bol se sparg 4 oua,se bat cu furculita si se adauga peste pasta de banane,se amesteca cu un tel,si gata...
Chec alb-negru
In albus adaugati sarea,bateti albusul spuma,adaugati zaharul. Dupa ce devine ca o spuma pentru bezea,adaugati uleiul ,adaugati faina si praful de copt,amestecati usor,dupa care impartiti aluatul obtinut jumate/jumate. Intr-o jumatate de...