nico15
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 15.04.2010
RETETE432
PRIETENI109
Retete / ConservePostari recente
publicat la 25.06.2019
Chef Michel Portos in vizita la Horeca School
publicat la 23.11.2017
Enchilada cu carne de pui
publicat la 07.08.2017
Tacos de peste
Horosmopul tau de astazi:
Fecioara
”Cand o sa mai slabesti si tu?”
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1252 puncte
1000 puncte
1000 puncte
196 puncte
186 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Gogosari a la Nico
Se spala si se curata gogosarii daca sunt stricati, se desface conopida in buchetele, se taie varza rosie in sferturi, morcovii se taie in rondele sau bare. Se pune compozitia lichida formata din otet si apa la fiert se adauga condimentele, sarea si zaharul si se lasa sa dea in clocot. Dupa...
Castraveti a la Nico
Se spala castravetii cu apa rece, se iau borcane si in fiecare se aseaza dupa cum urmeaza: 4 rondele de ceapa se aranjeaza in picioare castravetii iar peste ei se adauga: - 1 ceasca de otet nediluat de 9°, de Topoloveni(100 ml) - 1 lingurita de sare - 1 lingurita de...
Gogonele si pepenasi in saramura a la Nico
Se spala legumele, se curata morcovii si telina si se taie in diferite forme. Se va pregatii o saramura dupa cum urmeaza: La 1 L de apa 1 lingura de sare 1 lingura de zahar, daca se face pentru cantitate mai mare se va respecta proportia Se aranjeaza...
Zacusca de vinete
Vinetele se coc pe foc direct sau in tava la cuptor, dupa ce s-au copt se curata si se spala cu apa rece si se lasa la scurs aproximativ 30 min, ardeii kapia se coc pe tabla , cand sunt copti se iau de pe foc si se pun intr-un castron peste care se pune sare grunjoasa 15 minute si se acopera...
Salata de iarna Cris
Legumele se rad separat sau se toaca foarte fin, dupa ce au fost rase se oparesc in urmatoarea compozitie: 1 litru de otet de 9 grade 2 litri de apa 6 linguri de sare 600 g de zahar piper boabe(1/2 de pachet) mustar boabe(1/2 de pachet) se introduc legumele si se oparesc, dupa...