Pentru clatite amestecam toate ingredientele lichide si ouale.Adaugam faina putin cate putin pana obtinem un aluat moale. Coacem clatitele in tigaia unsa cu ulei
Pentru salata de pui, fierbem pieptul de pui,il tocam marunt,adaugam ciupercile...
Batem bucata de carne,ungem cu mustar,
sare si piper,punem carnacior si ardei gras,rulam si punem bucatile in tava unsa cu ulei de masline.
Adaugam sare,piper si oregano deasupra,vinul si apa si dam la cuptor. Cand este gata adaugam...
Punem intr-un castron,ouale cu zaharul fi frecam foarte bine.
Adaugam iaurtul cu esenta de vanilie,sarea,untul topit cald,coaja de lamaie si omogenizam toate ingredientele.
Adaugam faina si praful de copt si amestecam bine cu telul....
Cartofii se pun la fiert cu tot cu coaja.Morcovii se curata de coaja si se fierb si ei. Pieptul de pui se spala si se fierbe separat.
Intre timp cat fierb legumele, noi ne apucam sa tocam marunt gogosarii si castravetii pe care ii stoarcem de...
Blatul:
Batem tare albusurile cu un praf de sare. Adaugam zaharul. Urmeaza galbenusurile, romul, faina, cacaoa, praful de copt, nesul si batem foarte bine. Punem intr-o tava rotunda si dam la cuptor la foc mediu. Lasam sa se raceasca,...
La multi ani!