Incalzeste cuptorul la 176 de grade. Unge o tava de copt cu putin ulei si tapeteaz-o cu faina.
Prajeste alunele la cuptor, 5-7 minute, pana devin aurii si crocante, iar apoi transfera-le pe o farfurie sa se raceasca.
Amesteca faina, pudra...
Se amesteca intr-un castron faina impreuna cu praful de copt,cacao,sare si zahar.
In alt castron se bat ouale.
Adaugam ricotta,uleiul,laptele si esenta de vanilie.
Amestecam compozitia uscata,adaugand cate putin peste compozitia lichida....
dianaghirasin a devenit prieten cu mihaelalalala