Treceti prin storcatorul de fructe lebenita si puneti deoparte sucul.
In paharul de Mojito punem lime taiat in cubulete -puteti pune mai mult daca e prea mica; aduagam un varf de lingurita de zahar (alb sau brun)-zdrobim bine sa iasa tot sucul, adaugam frunzele de menta rupte putin -amestecam...
Intr-un pahar mare punem lima taiata in bucati, spalata in prealabil (taiem pe lungime-apoi in sferturi si sferturile in jumate ).
Adaugam zaharul galben si apoi menta rupta putin cu mana, zdrobim bine. Eu am ceva special cu care se zdrobeste lima pentru coctailuri-vedeti in fotografii. ...
Pregatim totul: curatam sfecla si o spalam bine, merele se pot stoarce cu coaja cu tot, dar curatam de seminte, morcovul si lamaia se curata si ele de coaja.
Avem nevoie de un storcator de fructe cu centrifuga -le stoarcem si punem 2-3 cuburi de gheata dupa preferinta.
Eu obisnuiesc...
Spalam marul si il taiem in bucati potrivite, inlaturand semintele. Castravetele se lasa cu coaja si il spalam bine. Eu am ales castraveciori mici, dar puteti folosi indiferent de marime. Lamaia o curatam de coaja; spanacul nu se spala daca e din punga. Ghimbirul se curata si el.
Pornim...
Acest smoothie a fost ´inventat´din ingredientele pe care le aveam la indemana. In primul rand trebuie sa aveti un blender-aparat pentru facut smoothie-uri. In sticla acestuia punem piersicile spalate bine si taiate cubulete mici (eu le-am lasat cu coaja cu tot) . Pentur a iesi un...
Pentru a prepara aceasta bautura, am folosit aceeasi unitate de masura pentru a masura ingredientele-un paharel de cca 50 ml. Deci unei doze, ii corespunde 50 ml de lichid.
Intr-un pahar de vin mai mare, am pus gheata, am turnat aperolul si am pus felia de portocala. Apoi am turnat...
- Stoarcem lamaile si sucul il turnam intr-o garafa de sticla.
- Intre timp berile trebuie sa fie la rece,..foarte reci. Chiar le puteti tine putin la congelator. La fel si paharele. Daca e posibil, pastrati-le la rece un timp inainte de a prepara aceasta bautura.
- Cand berea este rece...
Spalam capsunile si le curatam de codite. Le taiem in jumate si le punem in blender. BAnana o desfacem si o taiem rondele. O adaugam la capsuni. Aduagam 1 lingura de miere si mixam bine. Adaugam laptele si aontinuam inca 1 minut sa batem.
Servim alaturi de capsuni proaspete si cu...
Socata reteta bunicii
Spalam florile cu grija si le punem intr-un vas (borcan daca aveti) incapator . Stoarceti lamaile si puneti sucul peste flori si zaharul, coaja de lamaie taiata in fasii , drojdia si puneti apa peste ele.
- Eu am pus vasul acoperit in balcon , la soare iar dupa 2...
- Punem fructele de padure in pahare de gin , le zdrobim usor cu o piulita de ceramica. Adaugam cuburi de gheata zdrobite putin. Turnam gin si apoi completam cu apa tonica. Amestecam si punem cate o frunza de menta deasupra.
- Punem intr-o oala la fiert apa cu zaharul si dam la rece.
- Stoarcem lamaile (cca 5 lamai) si le punem in carafa in care vom servi ; adaugam feliile de lamaie (sau cuburi dupa preferinta) si frunzele de menta proaspete si gheata.
- Cand apa s-a racit o turnam peste sucul de lamaie. ...
- Stoarcem portocalele ;
- Intr-un pahar mare punem cuburile de gheata peste care turnam aperol (dupa gust), vin alb rece si sucul de portocala. La final punem apa minerala.
- Se serveste rece cu felii de portocala.
- Pregatim un vas pentru a face bautura
- Taiem fructele in cuburi mari sau felii ; adaugam coaja de portocala taiata fasii; menta spalata, gheata si zaharul , scortisoara - le punem in vasul pregatit
- Turnam vinul rosu si adaugam bautura gazoasa ,
- lasam sa se...
- se piseaza gheata marunt
- in pahare punem menta si o pisam cu piulita...adaugam rom, zahar brun, putina apa minerala (altii mai pun sirop de lamaie) . Si gheata pana umplem paharul.
- se serveste cu paiul
-e perfect intr-o zi caniculara. Eu beam pe plaja ..in Spania....dar a...
Mojito cu suc de pepene verde
Treceti prin storcatorul de fructe lebenita si puneti deoparte sucul. In paharul de Mojito punem lime taiat in cubulete -puteti pune mai mult daca e prea mica; aduagam un varf de lingurita de zahar (alb sau brun)-zdrobim bine sa iasa tot sucul, adaugam frunzele de menta rupte putin -amestecam...
Mojito
Intr-un pahar mare punem lima taiata in bucati, spalata in prealabil (taiem pe lungime-apoi in sferturi si sferturile in jumate ). Adaugam zaharul galben si apoi menta rupta putin cu mana, zdrobim bine. Eu am ceva special cu care se zdrobeste lima pentru coctailuri-vedeti in fotografii. ...
Suc de sfecla rosie
Pregatim totul: curatam sfecla si o spalam bine, merele se pot stoarce cu coaja cu tot, dar curatam de seminte, morcovul si lamaia se curata si ele de coaja. Avem nevoie de un storcator de fructe cu centrifuga -le stoarcem si punem 2-3 cuburi de gheata dupa preferinta. Eu obisnuiesc...
Suc verde detox
Spalam marul si il taiem in bucati potrivite, inlaturand semintele. Castravetele se lasa cu coaja si il spalam bine. Eu am ales castraveciori mici, dar puteti folosi indiferent de marime. Lamaia o curatam de coaja; spanacul nu se spala daca e din punga. Ghimbirul se curata si el. Pornim...
Smoothie de piersici
Acest smoothie a fost ´inventat´din ingredientele pe care le aveam la indemana. In primul rand trebuie sa aveti un blender-aparat pentru facut smoothie-uri. In sticla acestuia punem piersicile spalate bine si taiate cubulete mici (eu le-am lasat cu coaja cu tot) . Pentur a iesi un...
Aperol Spritz
Pentru a prepara aceasta bautura, am folosit aceeasi unitate de masura pentru a masura ingredientele-un paharel de cca 50 ml. Deci unei doze, ii corespunde 50 ml de lichid. Intr-un pahar de vin mai mare, am pus gheata, am turnat aperolul si am pus felia de portocala. Apoi am turnat...
Bere mexicana
- Stoarcem lamaile si sucul il turnam intr-o garafa de sticla. - Intre timp berile trebuie sa fie la rece,..foarte reci. Chiar le puteti tine putin la congelator. La fel si paharele. Daca e posibil, pastrati-le la rece un timp inainte de a prepara aceasta bautura. - Cand berea este rece...
Milkshake cu capsuni si banane
Spalam capsunile si le curatam de codite. Le taiem in jumate si le punem in blender. BAnana o desfacem si o taiem rondele. O adaugam la capsuni. Aduagam 1 lingura de miere si mixam bine. Adaugam laptele si aontinuam inca 1 minut sa batem. Servim alaturi de capsuni proaspete si cu...
Socata reteta bunicii
Socata reteta bunicii Spalam florile cu grija si le punem intr-un vas (borcan daca aveti) incapator . Stoarceti lamaile si puneti sucul peste flori si zaharul, coaja de lamaie taiata in fasii , drojdia si puneti apa peste ele. - Eu am pus vasul acoperit in balcon , la soare iar dupa 2...
Gin tonic cu fructe de padure
- Punem fructele de padure in pahare de gin , le zdrobim usor cu o piulita de ceramica. Adaugam cuburi de gheata zdrobite putin. Turnam gin si apoi completam cu apa tonica. Amestecam si punem cate o frunza de menta deasupra.
Limonada (reteta Jamilla)
- Punem intr-o oala la fiert apa cu zaharul si dam la rece. - Stoarcem lamaile (cca 5 lamai) si le punem in carafa in care vom servi ; adaugam feliile de lamaie (sau cuburi dupa preferinta) si frunzele de menta proaspete si gheata. - Cand apa s-a racit o turnam peste sucul de lamaie. ...
Cocktail de portocale
- Stoarcem portocalele ; - Intr-un pahar mare punem cuburile de gheata peste care turnam aperol (dupa gust), vin alb rece si sucul de portocala. La final punem apa minerala. - Se serveste rece cu felii de portocala.
Sangria
- Pregatim un vas pentru a face bautura - Taiem fructele in cuburi mari sau felii ; adaugam coaja de portocala taiata fasii; menta spalata, gheata si zaharul , scortisoara - le punem in vasul pregatit - Turnam vinul rosu si adaugam bautura gazoasa , - lasam sa se...
Mojito
- se piseaza gheata marunt - in pahare punem menta si o pisam cu piulita...adaugam rom, zahar brun, putina apa minerala (altii mai pun sirop de lamaie) . Si gheata pana umplem paharul. - se serveste cu paiul -e perfect intr-o zi caniculara. Eu beam pe plaja ..in Spania....dar a...