Reteta Harissa (reteta video)
Postat de: bucatarie_marocana in SosuriHarissa este un sos picant, care se foloseste ca un ingredient major in bucataria marocana sau se poate servi intr-un vas mic alaturi de mancaruri marocane sau arabesti.Citeste continuarea
Sos harissa
Postat de: AnaDavid in SosuriIn mod normal, sosul Harissa este facut numai din ardei iute roșu pisat cu usturoi și ulei, așa cum este folosit în Africa de Nord de unde provine. Dar noi, europenii, mâncăm picant...Citeste continuarea
Legume picante cu salata de cus-cus,...
Postat de: Oana in SalateSeminar culinar Lalla Cooking- mai 2009Citeste continuarea