Retete de somon

Ce tigaie folosesti, cat de incinsa, cum faci sa nu se stranga pielea pestelui cand il prajesti si mai ales, cat timp il lasi pe fiecare parte? Daca tii cont de cateva reguli simple o sa iti iasa...Citeste continuarea

Dintotdeauna alimentatia sanatoasa si sportul au fost catalogate ca si indicatori ai starii de sanatate. In timp ce afectiunile au indicat prezenta unor hibe in cele doua dintre programe, ceea ce a...Citeste continuarea

Un alt modul important al cursului culinar pe care il urmez a fost legat de pesti: filetare, portionare, preparare. Am gasit ca material de lucru un calcan de 12 kilograme (turbot), mai multi...Citeste continuarea