publicat la 14.04.2019
publicat la 13.09.2015
publicat la 30.08.2015
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Mazăre în sos alb
Într-o tigaie punem puţin ulei să se încingă, după care călim usturoiul tăiat fin. Batem cu un tel laptele acru, punem peste el făina şi amestecăm bine ca să nu se formeze cocoloaşe. Adăugăm această compoziţie peste usturoi în tigaie şi lăsăm să...
Mazăre cu ou şi cârnaţi
Punem ulei într-o tigaie să se încălzească, după care tăiem ceapa cubuleţe mici şi o călim. Separat amestecăm făina cu pasta de tomate şi apa şi le turnăm peste ceapă. Dacă este necesar mai punem puţină apă şi lăsăm până aproape fierbe, apoi adăugăm...