Prepararea foilor: Se amesteca toate ingredientele pentru o foaie si se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Aluatul fiind mai mole decupati hartia de copt mai mare sa poata "captusi" si peretii laterali ai tavii. Nivelati aluatul si coaceti la cuptor pentru 15 minute. Foaia...
Ciocolata o rupem bucatele si o topim in 4 linguri de lapte. Trebuie sa fim atenti sa nu fiarba, pentru ca va deveni amara si nu o sa se mai poata folosi.
Galbenusurile le batem usor cu o furculita, impreuna cu 2 linguri de ulei, adaugate cate una o data.
Albusurile le batem spuma tare,...
Ardeii se pun la copt, se curata de coaja si se lasa la scurs.
Pieptul de pui se curata de pielite si se pune la fiert in apa cu sare.
Ciupercile se scurg bine si se toaca marunt, se pun intr-un bol inalt.
Castravetii se taie marunt si se pun peste ciuperci.
Pieptul de pui se lasa sa...
Prajitura cu dungi (Csikos Teszta)
Prepararea foilor: Se amesteca toate ingredientele pentru o foaie si se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Aluatul fiind mai mole decupati hartia de copt mai mare sa poata "captusi" si peretii laterali ai tavii. Nivelati aluatul si coaceti la cuptor pentru 15 minute. Foaia...
Guguluf cu ciocolata
Ciocolata o rupem bucatele si o topim in 4 linguri de lapte. Trebuie sa fim atenti sa nu fiarba, pentru ca va deveni amara si nu o sa se mai poata folosi. Galbenusurile le batem usor cu o furculita, impreuna cu 2 linguri de ulei, adaugate cate una o data. Albusurile le batem spuma tare,...
Salata de pui cu ciuperci si maioneza
Ardeii se pun la copt, se curata de coaja si se lasa la scurs. Pieptul de pui se curata de pielite si se pune la fiert in apa cu sare. Ciupercile se scurg bine si se toaca marunt, se pun intr-un bol inalt. Castravetii se taie marunt si se pun peste ciuperci. Pieptul de pui se lasa sa...