Pagina lui alen14 - Retete, articole culinare, comunitate

alen14

Bucataras
incepator

Uzdin Serbia

Bucataras din 12.11.2012

RETETE11

PRIETENI12

Retete / Mancaruri cu carne

Paste (2)

Dulciuri (7)

Mancaruri cu carne (3)

Aperitive / Garnituri (3)

Bucatarasi celebri (1)

Imi place (9) Comentarii (12)

Carnat cu legume la cuptor

In Mancaruri cu carne la 25 Noi 2012

Rosiile se pun in tava cu carnati,usturoi, frunzele de dafin si ardei. Se baga la cuptor timp de 1h, se stoarce zeama de la rosii si se decojesc rosiile, se adauga putin zahar pentru a neutraliza acidul rosiilor. Se adauga si cartofii in prealabil fierti, se baga la cuptor timp de 30...

Imi place (7) Comentarii (7)

Carne de porc in sos de mustar

In Porc la 22 Noi 2012

Se toaca ceapa julien, se pune la calit, dupa care se adauga carnea de porc (snitel). Se lasa sa se prajeasca, se adauga piper, sare, rozmarin dupa gust. Dupa ce s-a preparat carnea se adauga mustarul, se amesteca si se mai lasa inca 15-20 de minute.

Imi place (13) Comentarii (16)

Tradicijonalna Srpska pljescavica (Plescavita Sarbeasca)

In Mancaruri cu carne la 18 Noi 2012

Se amesteca carnea de porc cu cea de vita, se adauga sare piper dupa gust, bicarbonatul de sodiu, se adauga in apa calduta si se toarna peste compozitie. Compozitia se amesteca timp de 30 de minute, se pune la frigider timp de 5 ore. Se scoate, se amesteca inca odata timp de 30 de...