6 galbanusuri se bat cu 2 pachete de margarina, zahar pudra, frisca, zahar vanilat. Se omogenizeaza bine cu mixerul, apoi se adauga ananasul din compot. Cu sucul se inmoaie piscoturile. Se pune un rand de piscoturi, un rand de crema si tot asa...
Biscuitii macinati se inmoaie cu suc de portocale, 250 gr jeleu, stafide, 1 pachet de margarina. Dupa ce se omogenizeaza bine se pun in forma biscuti in loc de blat, se toarna compozitia, se lasa peste noapte. A doua zi se pune pe tava si se...
8 galbenusuri se bat cu 250 gr zahar pudra. Dupa ce s-au omogenizat bine se pun 2 pachete de margarina si se bat cu mixerul.
In alt bol punem ciocolata topita cu 8 albusuri ce se bat separat fara zahar. Dupa ce sunt batute bine se amesteca...
Pastele se pun la fiert.
Intre timp se toaca marunt ardeiul cu usturoiul. Intr-un bol se pun pastele si ardeiul cu usturoi, se adauga sare, ulei de masline se amesteca.
Se serveste rece, se decoreza cu patrunjel uscat si ardei iute
Laptele si branza de vaci se pun la fiert in jur de 15-20 minute.
Se ia de pe foc si se pune intr-o strecuratoare.
Dupa ce s-a scurs intr-un bol se adauga si branza de oi, un galbenus si sare dupa gust.
Punem untul la topit si adaugam...
Fierbeti cepele în multa apa timp de 15 minute, pâna se fragezesc un pic. Scoateti-le din vasul în care au fiert si lasati-le sa se raceasca. Apoi, cu un cutit ascutit, taiati câte o bucata de 2,5 cm din vârful...
Carnatii se taie bucati, se pun la prajit in putin ulei. intre timp batem ouale cu capere, chili, sare, piper, mustar.
Dupa ce s-a prajit carnatul scurgem putin ulei din tigaie si adaugam ouale batute.
Se serveste cu zacusca picanta
alen14 a devenit prieten cu dantes