VERONICA2607
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 10.02.2012
RETETE42
PRIETENI150
Retete / Mancaruri de postPostari recente
publicat la 22.01.2013
SEMINTELE CHIA AJUTA LA SLABIT
publicat la 22.01.2013
TAPIOCA
publicat la 22.01.2013
HRISCA-aliment miraculos
Horosmopul tau de astazi:
Leu
“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Tocanita taraneasca
Toate legumele se curata si se spala. Le taiem astfel: ceapa solzisori, cartofii cuburi, ardeiul fasiute, morcovul si pastarnacul rondele, telina betisoare, iar cupercutele in 4. Daca mazarea si fasolea sunt congelate se decongeleaza, iar daca sunt din conserva se strecoara si se splala. Intr-un...
Cartofi cu ierburi aromate la cuptor si mujdei
Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem in bucati mai mari. Punem peste ei: 1 lingurita rozmarin,1 lingurita busuioc,1 lingurita menta,1 lingurita cimbru, piper macinat si sare dupa gust. Ungem o tava cu 4 linguri ulei si asezam cartofii in ea, bagam la cuptor pentru 45-50 minute la foc mediu....
Cartofi in crusta de mustar
Curatam, spalam si taiem cartofii si ii punem la fiert in apa cu un praf de sare, insa nu-i lasam sa fiarba prea mult, ci doar cat sa intre furculita in ei. Separat pregatim sosul amestecand mustarul cu uleiul, sare, piper, busuioc si usturoiul pisat. Dam cartofii prin acest sos. Ii punem...
Fasole batuta
Se spala fasolea de cu seara si se lasa in apa pana a doua zi. A doua zi se scurge de apa si se pune alta apa cat sa o acopere, foile de dafin si se aseaza pe foc la fiert. Se completeaza cu apa de cate ori este nevoie. Cand este aproape fiarta se adauga sare, o ceapa curatata, spalata si taiata...
Varza calita
Se toaca varza murata, daca e prea acra se pune asa tocata in apa pentru 15 minute, dupa care se scurge.Se curata ceapa, se spala si se taie, se pune uleiul la incins si se caleste ceapa, apoi adugam varza bine stoarsa de apa si amestecam bine.Acoperim totul cu apa, punem daffinul si boabele de...
Tocanita de cartofi
Cartofii, ceapa, morcovul si ardeiul se curata se spala si se taie astfel, ceapa, morcovul si ardeiul cubulete mici iar cartofii cuburi mai mari. Se pune ceapa la calit in ulei, apoi se adauga si morcovul cu ardeiul, se calesc putin si punem si cartofii, ii lasam 5 minute si apoi adugam apa...
Tocanita de ciuperci
Asa harnici cum suntem...ne apucam de treaba..sa vedem ce-o sa iasa...:)... Mamaliguta stiti voi cum s-o faceti....:)...la sfarsit vom avea nevoie de ea, sa fie calda oricum. Pentru tocanita spalam ciupercile printr-un jet de apa rapid si le punem in strecuratoare la scurs....
Pilaf cu seminte de in si gogonele murate
Se curata si se spala ceapa si morcovul, se taie fin si se pun la calit in 2 linguri de ulei.Orezul se spala si se adauga peste legumele calite, peste toate se aduga 400 ml apa si se lasa la fiert pana ce orezul absoarbe toata apa.Cand este fiert se asezoneaza cu sare si piper dupa gust....