Se spala si se toaca marunt loboda. Restul legumelor se curata si se toaca.
Calim jambonul in ulei, apoi adaugam apa si treptat ceapa, morcovul si restul legumelor.
Lasam pe foc circa 10 minute la fiert, apoi adaugam si loboda tocata.
Lasam la fiert pana se fac legumele (aproximativ 30...
Calim ceapa in unt apoi adaugam legumele taiate. Acoperim cu supa.
Adaugam sare si lasam la fiert circa 25 minute.
Adaugam usturoiul si mai lasam 5 minute pe foc.
Scoatem legumele fierte intr-un alt vas si le facem pasta cu ajutorul blenderului. Subtiem supa crema dupa gust cu apa in care...
- Calim ceapa tocata in untul topit, cu un praf de sare
- Adaugam cartoful si radacina de patrunjel patrunjelul taiate grosier. acoperim cu lichid.
- Lasam la fiert circa 20 minute (sa fie facute legumele), apoi adaugam buchetele de broccoli. Mai lasam la fiert 7 minute.
- Pasam legumele...
Ciorba de loboda cu afumatura
Se spala si se toaca marunt loboda. Restul legumelor se curata si se toaca. Calim jambonul in ulei, apoi adaugam apa si treptat ceapa, morcovul si restul legumelor. Lasam pe foc circa 10 minute la fiert, apoi adaugam si loboda tocata. Lasam la fiert pana se fac legumele (aproximativ 30...
Supa crema de usturoi
Calim ceapa in unt apoi adaugam legumele taiate. Acoperim cu supa. Adaugam sare si lasam la fiert circa 25 minute. Adaugam usturoiul si mai lasam 5 minute pe foc. Scoatem legumele fierte intr-un alt vas si le facem pasta cu ajutorul blenderului. Subtiem supa crema dupa gust cu apa in care...
SUPA CREMA DE BROCCOLI CU GORGONZOLA
- Calim ceapa tocata in untul topit, cu un praf de sare - Adaugam cartoful si radacina de patrunjel patrunjelul taiate grosier. acoperim cu lichid. - Lasam la fiert circa 20 minute (sa fie facute legumele), apoi adaugam buchetele de broccoli. Mai lasam la fiert 7 minute. - Pasam legumele...