Se spală carnea, se taie în bucăți.
Ficatul de pui se spală, se taie pielițele.
Carnea + șoricul se pun la fiert în apă cu condimente (piper boabe, foi de dafin, cimbru, coriandru, sare).
Când carnea este aproape fiartă se adaugă ficatul de pui și...
Cârnați fierți - aperitiv pentru Crăciun
Se spală carnea, se taie în bucăți. Ficatul de pui se spală, se taie pielițele. Carnea + șoricul se pun la fiert în apă cu condimente (piper boabe, foi de dafin, cimbru, coriandru, sare). Când carnea este aproape fiartă se adaugă ficatul de pui și...