Spalam dovleceii, le scoatem samburii si ii dam pe razatoarea mica. Ii frecam cu putina sare si ii lasam sa se scurga .Dupa care adaugam intr-un vas toate ingredientele mentionate mai sus si amestecam bine pana devine un aluat gros. Punem ulei la incins apoi luam cu lingura si punem la prajit.
Chiftelute de dovlecei
Spalam dovleceii, le scoatem samburii si ii dam pe razatoarea mica. Ii frecam cu putina sare si ii lasam sa se scurga .Dupa care adaugam intr-un vas toate ingredientele mentionate mai sus si amestecam bine pana devine un aluat gros. Punem ulei la incins apoi luam cu lingura si punem la prajit.