Pentru aluat: pui faina intr-un bol, faci o adancitura in mijloc, incorporezi untul, galbenusul, sarea si apa. Invelesti aluatul in folie si dai la frigider pentru o ora.
Speli spanacul si il oparesti 2 -3 minute, in apa clocotita. Îl scurgi si toci marunt, amesteci cu sare si piper....
Aperitiv tarta cu spanac si oua
Pentru aluat: pui faina intr-un bol, faci o adancitura in mijloc, incorporezi untul, galbenusul, sarea si apa. Invelesti aluatul in folie si dai la frigider pentru o ora. Speli spanacul si il oparesti 2 -3 minute, in apa clocotita. Îl scurgi si toci marunt, amesteci cu sare si piper....