publicat la 23.12.2014
publicat la 19.12.2014
publicat la 19.12.2014
Activitatea ta de astazi tine de elucidarea misterelor, motiv pentru care vei fi gasit cu buletinul de identitate deschis invers, incercand (nu fara dificultati) sa-ti afli numele.
Bucataras.ro
[email protected]
Ciuperci Mixte cu usturoi si pătrunjel
Spalam toate ciupercile si le taiem felii.(hribi i-am avut congelati...nu erau proaspeti, pe care i-am decongelat). Incingem uleiul si le punem la calit.Lasam pana scade zeama.Circa 15-20 de minute. Curatam usturoiul si il pisam peste ciuperci.Potrivim de sare si piper...si pătrunjelul...
Chiftelute de ghebe - Reteta gustoasa de post
Cum se prepara Chiftelute de ghebe - Reteta gustoasa de post Ghebele decongelare le stoarce bine si le dam pe robot sau mașină de tocat. Curatam, spalam si dam pe robot si cartofii.Sau pe razatoarea mare. Punem toate ingredientele intr-un bol, pisam usturoiul, potrim de de sare si...
Orez cu Hribi
1.Am curatat ceapa si morcovii,le-am tocat,morcovul l-am taiat rondele,si le-am pus la calit cu ulei de masline si putina sare.Am pus capac. 2.Hribi i-am spalat (pe jumate congelati) si i-am taiat cubulete. 3.Cand s-au inmuiat legumele am pus orezul si apa cat cuprinde.Mestecand din cand in...
Sarmalute in foi de vita-de-vie cu ghebe (de post)
1.Am pus la calit ceapa,ardeiul tocat marunt si morcovul dat pe razatoarea mare,cu ulei de floarea soarelui (un pahar).Am pus putina sare si capac.Am lasat pana s-au inmuiat. 2.Am dezghetat ghebele,le-am clatit cu apa rece,le-am tocat,le-am stors si le-am pus peste legume. 3.Am adaugat apoi...
Reteta reinterpretata de Salata Boeuf, in varianta de post
Cum se prepara Reteta reinterpretata de Salata Boeuf, in varianta de post 1.Am spalat si am pus legumele la fiert in apa rece si putina sare.Cand s-au fiert le-am lasat la racit.Apoi le-am curatat si le-am taiat cubulete mici. 2.In alta olicica am pus la fiert cartofii,curatati si taiati...
Salata de legume
1.Am fiert cartofi si morcovi.Cand s-au fiert i-am lasat la racit,apoi i-am curatat si am taiat cartofii cubulete si morcovii rondele. 2.Intr-o alta oala am pus apa cu sare la fiert.Am curatat pastaiile,le-am rupt in doua,le-am spalat si cand a inceput sa fiarba apa i-am pus la fiert timp de...
Rosii umplute cu Ciuperci Champignons
Pregatim umplutura: curatati ciupercile si le taiati felii subtiri.Puneti o tigaie la incins cu ulei de masline si puneti ciupercile.Cand sunt gata le scoateti si in aceiasi tigaie caliti ceapa si usturoiul tocat marunt.Cand s-a inmuiat putin ceapa,adaugati ciupercile,patrunjelul si busuiocul...
Supa Crema De Linte
1.Punem o oala la incins cu putin ulei.Curatam ceapa si o tocam marunt si o punem la calit. 2.Intre timp curatam ardeii si ii taiem mai mare,morcovii ii taiem rondele si usturoiul il tocam marunt si punem toate peste ceapa si lasam sa se inmoaie putin. 3.Adaugam lintea si apa si lasam sa...
Crochete de spanac (de post)
1. Curatam ceapa, o tocam marunt si o punem in tigaie la calit cu putin ulei de masline. Spalam spanacul, il mai maruntim putin si il punem peste ceapa cu putina sare, acoperiti cu un capac. Amestecati din cand in cand si lasati sa scada toata zeama. 2. Inmuiem feliile de paine in apa, le...
Snitele de soia (cu ou sau de post)
Intr-o oala punem apa, in care adaugam sare, cimbru, Delikatul si punem soia la fiert timp de 15-20 de minute. Dupa 5 minute de fierbere adaugam si usturoiul pisat, punem capacul si lasam sa fiarba in continuare. Dupa ce s-a fiert, se pun feliile de soia pe un servetel sa asoarba toata...
Ardei umpluti (de post)
Curatam, spalam ciupercile si le tocam nu prea marunt. Le punem intr-o tigaie ca sa scada, cu putin ulei si sare. Curatam legumele le tocam si le punem la calit in alta tigaie. Dupa ce s-au inmuiat putin legumele, adaugam sosul de rosii si orezul. Amestecam. Adaugam si ciupercile pregatite mai...