Pagina lui victo_53 - Retete, articole culinare, comunitate

victo_53

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 18.09.2009

RETETE0

PRIETENI1

Retete favorite

Imi place (14) Comentarii (17)

Ragu alla Bolognese con tagliatelle

Postata de adasev12 la 4 Oct 2010 in Paste

se toaca marunt ceapa, morcovul si telina. intr-un vas se pune untul la topit cu uleiul si se adauga legumele, se calesc pana s einmoaie, dar sa n u s eprajeasca, apoi se adauga pancetta si carnea tocata. se amesteca bine sa se omogenizeze , se caleste la foc mic foarte bine, mai adaugandu-se...

Imi place (22) Comentarii (71)

Pulpe de pui la cuptor in sos de usturoi si lamaie

Postata de Bucataras Medi la 8 Iun 2010 in Mancaruri cu carne

Se spala, se lasa la scurs pulpele, se cresteaza.Separat se face urmatorul amestec:sucul de la o lamaie,uleiul de masline,cimbrul,boiaua, usturoiul pisat,sare ,piper.Pulpele se lasa in acest sos la rece circa 1 ora dupa care se impaneaza cu usturoi verde ,se aseaza intr-o tava si se rastoarna...

Afisate 1 - 2 din 2 retete

Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?

Prieteni (1)