Curatam castravetii de coaja, ii taiem rondele intr-un castron. Cateii de usturoi dati prin presa de usturoi se adauga la castraveti, apoi sare, piper, kefir si marar proaspat
Aceasta salata se poate servi langa un gratar de pui cu cartofi prajiti sau gratar de miel, gratar de porc etc.
Spalam bine cartofii si ii fierbem in apa; ii lasam sa se raceasca, apoi ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.
Curatam ceapa si o taiem feliute.
Intr-un castron asezam cubuletele de cartofi, ceapa taiata, maslinele, sarea, otetul, uleiul de masline si putin piper.
O mancarea...
Salata de castraveti cu kefir
Curatam castravetii de coaja, ii taiem rondele intr-un castron. Cateii de usturoi dati prin presa de usturoi se adauga la castraveti, apoi sare, piper, kefir si marar proaspat Aceasta salata se poate servi langa un gratar de pui cu cartofi prajiti sau gratar de miel, gratar de porc etc.
Salata orientala
Spalam bine cartofii si ii fierbem in apa; ii lasam sa se raceasca, apoi ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Curatam ceapa si o taiem feliute. Intr-un castron asezam cubuletele de cartofi, ceapa taiata, maslinele, sarea, otetul, uleiul de masline si putin piper. O mancarea...