Aluat:
Drojdia se amesteca cu zaharul, apoi se lichefiaza cu cateva linguri de lapte caldut.
Faina se pune intr-un castron, se face o adancitura in mijloc si se toarna drojdia. Restul de lapte...
Pulpa de porc se spala si se curata de pielite si grasime, daca are prea multa.
Usturoiul se piseaza, se adauga sare si piper dupa gust, apoi uleiul. Amestecam usor pana obtinem o emulsie...
foile: punem apa la fiert cu sarea si adaugam untul, cand s-a topit oprim focul si turnam toata faina odata. Cu o lingura de lemn amestecam repede si energic pana se desfac toate cocoloasele. Dam...
Ciolanul l-am spalat,l-am taiat bucati si l-am pus sa fiarba în apa.
Nu am adaugat sare de la început deoarece acesta este sarat si poate nu mai este cazul.
Ciolanul a fost...
Curatam cartofii de coaja ii spalam bine si ii punem la fiert in apa cat sa fie acoperiti pentru 10-15 minute cat sa se patrunda usor.
Apoi ii scurgem si ii lasam putin sa se raceasca dupa care ii...
Cum preparam blatul:
Cernem faina impreuna cu praful de copt.
Frecam spuma untul cu zaharul si zaharul vanilat.
Adaugam pe rand ouale, 150 ml. lapte si dupa ce s-a topit tot zaharul, incorporam...
karla a devenit prieten cu nana