Preparare : se spala si portioneaza carnea si se pregatesc zarzavaturile pentru ciorba.
Se pune la fiert pentru inceput carnea de miel in apa rece si se adauga sare, piper si...
Pulpele se curata de grasime, se spala si se aseaza in tava. Se stropesc cu ulei, se presara sarea aromata, rozmarin si putin piper, se adauga foile de dafin si 1 litru de vin merlot. Se lasa peste...
In primul rand ne acupam de aluat. Amestecam drojdia cu o lingurita de zahar si cu doua linguri de faina, turnam apoi putin lapte si omogenizam bine pentru a obtine maiaua. Lasam maiaua sa creasca...
Pentru astazi am ales
Ciorba de miel la ceaun
Preparare : se spala si portioneaza carnea si se pregatesc zarzavaturile pentru ciorba. Se pune la fiert pentru inceput carnea de miel in apa rece si se adauga sare, piper si...
Friptura de miel
Pulpele se curata de grasime, se spala si se aseaza in tava. Se stropesc cu ulei, se presara sarea aromata, rozmarin si putin piper, se adauga foile de dafin si 1 litru de vin merlot. Se lasa peste...
Pasca cu aluat de cozonac (reteta video)
In primul rand ne acupam de aluat. Amestecam drojdia cu o lingurita de zahar si cu doua linguri de faina, turnam apoi putin lapte si omogenizam bine pentru a obtine maiaua. Lasam maiaua sa creasca...