Diferente culinare: Dupa ce se omoara...
Postat de: AndraG in Bucataras FoodPRPreferintele culinare ale romanilor sunt destul de asemanatoare, in general, cu cele ale vecinilor din Ungaria si Bulgaria, cu pizza si noodles chinezesti in top. Exista insa doua bucatarii pe cat...Citeste continuarea
Wasabi
Postat de: mitinita in CondimenteEste condimentul verde care se adauga la sushi, cunoscut si drept "hreanul japonez"Citeste continuarea
Nori - Alge pentru sushi
Postat de: mitinita in CondimenteCe sunt nori? Sunt foile uscate din alge care se folosesc la impaturirea sushi -urilor si care ii dau gustul aparte. Folosit mai ales in Japonia, nori se obtine prin procesarea unor alge marine....Citeste continuarea