Ghidul Michelin, cel mai vechi și...
Postat de: RODIMUR in RestaurantePentru că în postările mele de până acum am amintit de căteva ori de Ghidul Michelin și de stelele obținute de unele restaurante, sau chefi, m-am gândit să prezint o scurtă istorie a...Citeste continuarea
Povestea de succes McDonalds
Postat de: RODIMUR in RestaurantePuțini sunt aceia care nu au intrat niciodată într-un restaurant McDonalds, dar puțini sunt și cei care îi cunosc istoria. Iată de ce am sintetizat aici pe scurt istoria de succes a acestei...Citeste continuarea
Student in bucatarie (1): introducere...
Postat de: Cristi_Roman in TehniciLa putin timp dupa ce m-am angajat intr-un restaurant din Dublin, indeplininadu-mi, in prima faza, un vis mai vechi si foarte intens, a venit o alta veste: am fost acceptat si inscris la cursurile...Citeste continuarea
TimeOut a facut lista celor mai bune...
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasA doua ediţie este mai bogată pentru că şi Bucureştiul culinar este mai ofertant. And the winners are...Citeste continuarea
